贵州出版社三年级上册健康教育教案 - 图文

钟山区第三实验小学

2014—2015学年度第一学期三年级上册

健 康 教 案

班级＿＿＿＿＿＿ 教师＿＿＿＿＿＿

第一单元 食品卫生

教学目标：

知识与技能：

1.使学生了解食品卫生的重要性。 2.使学生了解食品卫生的主要内容。 帮助学生了解时间的可贵。

过程与方法：

激趣法，讨论交流法，让学生运用学到的知识进行自我保护与自救。

情感态度与价值观：

1.培养学生讲究饮食卫生的能力。 教学重难点：

1. 食品卫生的重要性。 2. 如何讲究食品卫生。 教学课时：1课时 教学过程：

第一课时 讲究饮食卫生

（一）教师谈话，引入并板书课题：

同学们，你们知道吗？我们我们该怎么讲究食品卫生？ 课件出示相关的资料，学生观看。 （板书： 讲究饮食卫生）

（二）学习课文： 1.学生自由读课文。 2、小组合作探究：

（1）认真朗读健康小贴士，并提出要求

（2）仔细了解小熊琪琪的故事，并说出其中的道理，教师要注意引导。

（3）知识拓展 --世界卫生组织倡导的食品安全制备的10条原则？小组合作在书本中找一找，说一说。

（4）小组交流学习，教师坐总结？ 3、全班交流

（出示课件，并随着学生的回答出示：食品安全的重要性和注意事项）。