大堂副理职责与投诉案例(3)
2.文化程度:大学专科以上学历,酒店管理相关专业毕业。
3.工作经验:一年以上四星级酒店前厅部工作经验,熟悉酒店各个部门的工作性质和工作职责。
4.语言能力:熟练掌握一门以上外语,听、说能力较强。 (三)宾客关系主任岗位职责
1.掌握饭店各项设施,功能及营业时间。 2.协调本部门和其它部门之间的工作沟通。
3.及时、准确地引导进店宾客,协助大堂副理解决宾客投诉。 4.每日征询宾客对酒店的建议,修订成册。
5.协助进店团对宾客的入住登记工作。
6.如遇有宾客生病应及时协助处理,向上级及时汇报,并做好事后慰问工作。 7.及时处理宾客遗留在酒店的物品,主动帮助宾客联系查找。 8.协助本部门各个岗位的日常工作,及时补充岗位空缺。 9.协助上级领导对VIP的迎送工作,和VIP在店其间的事务处理。 10.负责大堂各岗位运作情况:员工仪容仪表、劳动记律,服务质量。以及公共区域清洁卫生、秩序,设备完好情况。 11.认真完成上级领导交办的其它各项任务。 补充:大堂副理的素质要求 1.讲究形象
作为酒店对客服务的代表,大堂副理应保持良好的形象:精神饱满,面带微笑,思想集中,坐姿、站姿和走姿都要自然得体;出言谨慎,口气婉转,态度诚恳,谦逊有礼。在任何情况下,不与宾客争辩,做到骂不还口,打不还手。 2.礼貌待人
有宾客前来,应主动上前或起立,彬彬有礼地问候;然后请宾客就座,再慢慢细说。对外宾能用英语或其他外语交谈,对内宾要说普通话,不能讲方言。 对宾客提出的问讯,要给予全面详细的答复,使对方感到可信、满意。自己能答复的问题,决不借口推脱给其他部门解答。对确实不了解、没把握的事,不要不懂装懂,更不能不负责任地自以为是。
接待宾客要百问不厌,口齿清楚,用词贴切,简洁明了。办事态度踏实、认真,考虑问题周到,能“急宾客所急”,愿把困难留给自己,把方便让给宾客。接待结束,要主动先向宾客致谢,做到自然、诚挚。
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