山东省普通话水平测试50套题包含说话范文(6)

四、说话( 任选一个题目说3-4 分钟) 1. 世纪展望 2. 我的拿手菜 【范文】我的拿手菜

我的拿手菜是炸扣肉，这道菜对于现在家庭已不是少见的菜了，但对于小时候我们农村的小孩，却是罕见的，是难得吃上一次的，农村里喝喜酒或办丧事时，一桌菜往往有１０种菜左右，其中必定有一种是扣肉的，就在这时，无论爱不爱吃肥肉（扣肉中多半是肥肉），都能吃上一两块扣肉，因为这毕竟是难得的一次机会。平时，我们是没机会吃上扣肉，一来没钱买，二来也不会做这道菜，由于这道菜色、香、味俱全，所以每次这道菜一上桌，一下子就被夹完了。近来，人们的钱袋渐渐鼓起来了，我家也不例外，我爸以前跟别人学过几样菜，其中有一道菜就是炸扣肉，于是，我家不只是在办喜事或丧事时才得尝这道菜了。渐渐地我也学会了做这道菜，而且做成之后的色．香．味也并不逊于我爸做的。这道菜便成了我的拿手菜。下面我就介绍一下这道菜的做法。步骤是：（１）买回肥瘦．带皮的猪肉和葱．八角．五香粉．酱油．米酒等原料。（２）刮干净猪皮上的毛并且戳一些小洞，然后烧开大半锅猪油，接着把这几块猪肉放进锅里炸。（３）约摸炸了十二、三分钟左右就停火，把猪肉捞出来凉干（４）炸好的猪肉凉了之后，就把它切成一片一片，把适量的五香粉．酱油．米酒拌混一起做成扣肉的配料，再把数根葱（不用切）放进做好的配料中拌混，最后拿起配料中的葱，手出力地捏出葱的汁擦到那一片片扣肉上，这样就可以把上好配料的扣肉放进锅里面蒸了。（５）约摸蒸了四五分钟后就取出。这样，美味可口的扣肉就做成了。

大家学做这道菜时，千万别把第（４）、（５）个环节漏掉，因为还未上过配料的，又未蒸过的扣肉有一股焦味，没味道，而且肥肉部分吃来很容易使人腻，所以，这时不要心急，嘴馋马上吃。应该上好配料蒸过之后吃才可口。

山东省普通话水平测试---试题36 一、读单音节字词100个

胞büo 浊zhu? 沓tà 揣chuǎi 蚌bàng 逮dài 鹤ha 槛jiàn 碑byi 邹zōu 铐kào 纽niǔ偶ǒu 勺sháo 潘pün 俏qiào 纫ran 涩sa 晌shǎng 拈niün 克ka 虐n?a 瞟piǎo 秦qín

润rùn 挠náo 嘭pyng 旅lǚ 捐juün 旋xuán 优yōu 捅tǒng 钠nà 权quán 训xùn 忆yì翁wyng 致zhì 尼ní 沉ch?n 双shuüng 广guǎng 抡lūn 命mìng 豁hu? 聂nia 兄xiōng

子zǐ 乘ch?ng 脆cuì 目mù 拨bō 群qún 艘sōu 罪zuì买mǎi 红h?ng 防fáng 须xū 亮liàng 决ju? 颇pō 穷qi?ng 挖wü 地dì俩liǎng 铁tit 岸àn 临lín 丢diū 馆guǎn 扔ryng 灭mia 军jūn 略l?a 女nǚ 扶fú 团tuán 将jiüng 刷shuü 病bìng 洒sǎ 未wai 天tiün 二ar 层c?ng 吃ch? 取qǔ 专zhuün 迎yíng 划huá 加jiü 肥f?i 引yǐn 却qua 无wú 句jù 给gti 辞cí 外wài 二、读双音节词语50个

热爱 群众 宣传 暖和 场所 空儿 扑灭 佩服 抢修 藏掖 榜样 聊天儿 认真 光辉 齿轮 学问 聘用 耳朵 瓜分 怪异 讨伐 责令 军队 许可 穷困 撒腿

耍弄 悲愁 此外 默定 小孩儿 狮子 假定 渔民 彩霞 鹁b?鸪gū 爽快 全体 展览 酿造 迥然 搜身 觉得 好玩儿 偏差 起码 绷带 举行 流寇 整风 三、朗读

对工作本身的兴趣, 有时会使一个人至于疯狂。宾大有位教授魏刚, 是自动机械专家, 因读书入了迷, 工作时间的拼命努力自不待言, 即是吃饭睡觉也常常失去正轨, 脑筋依然在想, 不得休息。最后他实在太疲倦, 想出一个特别的办法, 以休养脑筋, 即锯木头。他家里堆一大堆木材, 每天他要把木块锯成小块, 把小块锯成更小, 以资休息。偶然看来, 很像疯人院撕纸的疯子, 知识追求的本身, 竟有如此魔力。当然, 在这种境界中的人, 是无法再生名利观念的。爱因斯坦刚到普林斯敦时, 主事人问他一年要多少薪棒, 他说5000 差不多了。一年5000 元是物理系刚毕业的学生的水准。主事人说:“给你年傣5000, 那别人就不要给了, 请你为我们着想一下, 还是勉强订年傣15000 元吧。”其实, 爱因斯坦常忘了兑取支票, 正如钓鱼者钓上鱼来, 又抛入水中一样。他们从来就未考虑到这些琐事。科学家不仅忘了薪傣的多寡, 有时即使厚禄巨利的机会到来, 在他们眼中, 也淡如云烟。发明那个原子冲击器的劳伦斯, 刚一发明时, 有人说, 他要请求专利, 会比瓦特发的财大, 但他只笑了笑, 好像是说有那个申请专利的工夫, 还不如多冲击多种原子呢。 ( 节选自《新艺文库?旅美小简》) 四、说话( 任选一个题目说3-4 分钟) 1. 谈友谊 2. 我的学习生活

【范文】谈友谊

朋友居五伦之末，其实朋友是极重要的一伦。所谓友谊实即人与人之间的一种良好的关系，其中包括了解、欣赏、信任、容忍、牺牲??诸多美德。如果以友谊作基础，则其他的各种关系如父子夫妇兄弟之类均可圆满地建立起来。当然父子兄弟是无可选择的永久关系，夫妇虽有选择余地，但一经结合便以不再仳离为原则，而朋友则是有聚有散可合可分的。不过，说穿了，父子夫妇兄弟都是朋友关系，不过形式性质稍有不同罢了。严格地讲，凡是充分具备一个好朋友的人，他一定也是一个好父亲、好儿子、好丈夫、好妻子、好哥哥、好弟弟。反过来亦然。我们的古圣先贤对于交友一端是甚为注重的。《论语》里面关于交友的话很多。在西方亦是如此。罗马的西塞罗有一篇著名的《论友谊》。法国的蒙田、英国的培根、美国的爱默生，都有论友谊的文章。我觉得近代的作家在这个题目上似乎不大肯费笔墨了。这是不是叔季之世友谊没落的象征呢？我不敢说。古之所谓“刎颈交”，陈义过高，非常人所能企及。如Ｄａｍｏｎ与Ｐｙｔｈｉａｓ，Ｄａｖｉｄ与Ｊｏｎａｔｈａｎ，怕也只是传说中的美谈吧。就是把友谊的标准降低一些，真正能称得起朋友的还是很难得。试想一想，如有银钱经手的事，你信得过的朋友能有几人？在你蹭蹬失意或疾病患难之中还肯登门拜访乃至雪中送炭的朋友又有几人？你出门在外之际对于你的妻室弱媳肯加照顾而又不照顾得太多者又有几人？再退一步，平素投桃报李，莫逆于心，能维持长久于不坠者，又有几人？总角之交，如无特别利害关系以为维系，恐怕很难在若干年后不变成为路人。富兰克林说：“有三个朋友是最忠实可靠的——老妻，老狗和现款。”妙的是这三个朋友都不是朋友。倒是亚里斯多德的一句话最干脆：“我的朋友们啊！世界上根本没有朋友。”这句话近于愤世嫉俗，事实上世界上还是有朋友的，不过虽然无需打着灯笼去找，却是像沙里淘金而且还需要长时间地洗炼。一旦真铸成了友谊，便会金石同坚，永不退转。大抵物以类聚，人以群分。臭味相投，方能永以为好。交朋友也讲究门当户对，纵不像九品中正那么严格，也自然有个界线。“同学少年多不贱，五陵裘马自轻肥”，于“自轻肥”之余还能对着往日的旧游而不把眼睛移到眉毛上边去么？汉光武容许严子陵

把他的大腿压在自己的肚子上，固然是雅量可风，但是严子陵之毅然决然地归隐于富春山，则尤为知趣。朱洪武写信给他的一位朋友说：“朱元璋作了皇帝，朱元璋还是朱元璋??”话自管说得很漂亮，看看他后来之诛戮功臣，也就不免令人心悸。人的身心构造原是一样的，但是一入宦途，可能发生突变。孔子说，无友不如己者。我想一来只是指品学而言，二来只是说不要结交比自己坏的，并没有说一定要我们去高攀。友谊需要两造，假如双方都想结交比自己好的，那就永远交不起来。 好像是王尔德说过，“一个男人与一个女人之间是 …… 此处隐藏：14806字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……