无公害蔬菜标准化生产示范基地建设项目可行性研究报告(3)
系到农产品能否进入或占领国内外市场的关键。
农业标准化是无公害蔬菜走向市场的关键和保证。WTO框架下,我国农产品面临国内国外两个市场竞争,产品如果没有过硬的质量,叫得响的品牌,就很难在市场上争得一席之地。而农业标准化就是农产品走进市场身份证和通行证。没有标准的农产品和不符合标准的农产品,都是无法真正进入市场流通的。
农业标准化是无公害蔬菜品牌化的基础。品牌化建设是变质量优势为竞争优势的有效途径,而一个品牌要得到消费者的忠诚,就必须先对消费者忠诚,这就需要保持无公害蔬菜的安全、卫生、营养质量,对消费者负责。因此就需要无公害蔬菜生产企业将品牌维护工作落实到每个工作环节和操作人员上去,也就是说要实行从田头到餐桌全程标准化管理。
农业标准化还是农业产业化经营的前提和基础。农业产业化经营,必须走“市场牵龙头,龙头连基地、基地带农户”的经营思路,其基本特征是“分户生产、集中加工、统一销售”,这就要求必须制定统一的技术标准和管理标准,把分散的农户组织起来,从而扩大农业生产规模,形成市场竞争中的规模效益和品牌效应。真正的农业产业化让是要把工业上的全面质量管理思想引用到农业生产过程,进行全过程的质量管理和标准化管理。在国外,这已经变成一件很普遍的做法,但国内在农业标准化方面的发展与推进还十分缓慢。这将成为制约我国农业进入世界市场的重要障碍。
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总之,今后我国蔬菜产业的发展应以效益为中心,突破性发展无公害蔬菜和外向型蔬菜,努力建立质量标准支撑体系、科技支撑体系、市场支撑体系,最终促使蔬菜生产的标准化、区域化、优质化、市场化的实现。 1.4 承办单位概况
…………XX蔬菜发展有限公司成立于2003年(由原县华港蔬菜基地变更,成立于1983年),是我市最早集蔬菜基地建设、生产和销售于一体农业企业之一,经过二十多年的发展,现公司拥有固定的蔬菜基地1000多亩,拥有100多人经验丰富、技术过硬的生产和管理人员,公司一贯致力于发展优质、营养、安全的无公害蔬菜生产。与国内外50多家蔬菜厂商建立了牢固的营销关系。公司始终坚持“诚信对待客户,面向国内外市场,致力科技创新,发展优高农业”这一宗旨,目前公司已经形成了自己独特的营销网络,年生产及销售蔬菜近万吨,营销额近千万元。2002年基地被…………妇联授予巾帼科技培训基地,2002年基地被…………农业局定为无公害蔬菜生产示范基地,2003年公司被…………农业局授予蔬菜科技栽培示范基地,2002年公司被 人民政府授予2000—2001年度“十佳农民科技示范户”,公司地址:………… 农场内。 1.5 项目技术依托单位基本情况
项目技术依托单位…………农业局拥有雄厚的农业技术力量和设备,项目参与人员由农技、土肥、植保、绿办等部门的人
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员组合,其中高师 5人,中师5人,助理农艺师2人,人员年富力强,结构合理。且局属的…………农产品检验检测中心,将为项目的蔬菜质量检测提供必要的设备、人员和技术支持。
项目组成员表 姓名 职称 高级农艺师 高级农艺师 高级农艺师 推广研究员 农艺师 助理农艺师 从事专业 土壤肥料 农技推广 化验 土壤肥料 农技推广 病虫防治 在项目中分工 技术指导 蔬菜栽培 质量检验 质量检测中心 土壤改良 蔬菜栽培 病虫害防治 检站 …………植保植 农艺师 农艺师 高级农艺师 农艺师 助理农艺师 农艺师 病虫防治 农技推广 绿色食品 蔬菜栽培 土壤肥料 化验 病虫害防治 检站 蔬菜栽培 质量监督 基地建设 土壤改良 质量检验 质量检测中心 2 项目区概况及项目实施保证条件
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所在单位 …………土肥站 …………农技站 …………农产品…………土肥站 …………农技站 …………植保植…………农技站 …………绿办 …………农垦站 …………土肥站 …………农产品
2.1 项目区概况 2.1.1 地点
本示范基地位于………… 55镇内,地处北纬25 °16′—25°17′、东经119°07′—119°09′,距城关仅20公里。 2.1.2 土地利用现状
基地种植制度是一年二熟,采用水旱轮作耕作制,即“早稻—菜”或“中稻—菜”。 2.1.3 地形、地貌条件
项目所在地属低丘台地,地势平坦,基地农田基本做到“田成方、林成网、路相通、渠相连、旱能灌、涝能排”的标准农田要求。
2.1.4 气候条件
55镇属亚热带海洋性季风气候,气候特点:季风明显,夏无酷暑,冬无严寒,气候温暖,四季分明,水热资源丰富,霜期极短。
a、气温:境内年平均气温19 ?。最热的7月份,月平均气温27-28.5?,极端最高气温39.4?。最冷月1月份,月平均气温 10-11.4?,极端最低气温为2.3?。最高气温≥30?的高温日,年平均为103天,高温日集中在6月中旬至9月下旬。日最高气温≥35?的极热日和最低气温≤3的低温日,较少出现。
b、霜期:境内平均初霜日期为1月6日,最早的为12月10日,平均终霜日期为1月30日,部分年份终年无霜,平均霜期
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仅为17天。
C、积温:区境≥0?积温为7373?,≥10?活动积温为6553?。
d、地温:全年平均地面温度,7月份最高为35?,1月份最低为 12.8?。地面极端温度最高值59-67?,极端最低值-6?。地面温度年均值23-24?。
e、降水:全区年降水量为1200毫米,降雨的季节集中在3个时段:2~4月春雨季,5~6月梅雨季和7~9月台风雷阵雨季,10月至翌年的1月是少雨季。
f、日照:全年平均日照时数1947.3小时,日照率44%。日照时数和日照百分率的分布与太阳辐射量分布基本相似,其中以7、8月最多,夏至每日可照时数13小时44分左右,平均日照8—9小时。12月至翌年2月最少,冬至每日可照10小时32分左右,春分与秋分,每日可照时间12小时左右。3—6月,每日平均只有4—5小时 ,月日照率:7、8月为55—65%,3—6月为31—36%。
g、风:季风明显。风向随季节交替而转换,春季,以东风居多,次为西南风。夏季,南风、西南偏南风和西南风频率居多。秋季,以北风,东北偏北风和东北风出现较多。冬季,以东风、东北偏东风为多。风速,境内年平均最大风速2.8米/秒,风速极大值达28米/秒。一年中冬月平均风速:以11 月为最大为3.2米/秒,6月份为最小为 2.1米/秒。全年风速的季节变化为:
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