2018年四川大学生物材料工程研究中心939生物化学考研核心题库

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2018年四川大学生物材料工程研究中心939生物化学考研核心题库（一） (2)

2018年四川大学生物材料工程研究中心939生物化学考研核心题库（二） (7)

2018年四川大学生物材料工程研究中心939生物化学考研核心题库（三） (12)

2018年四川大学生物材料工程研究中心939生物化学考研核心题库（四） (18)

2018年四川大学生物材料工程研究中心939生物化学考研核心题库（五） (23)

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第 2 页，共 27 页 2018年四川大学生物材料工程研究中心939生物化学考研核心题库（一）

说明：本套核心题库按照考试大纲、历年真题、指定参考书等结合考试侧重点和难度，精心整理编写。核心题库更突出针对性和实战性，考研冲刺必备资料。

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一、名词解释

1．

【答案】（非必需氨基酸）是指人体生命活动需要、自身可以合成的氨基酸，包括丙氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、丝氨酸、精氨酸、半胱氨酸、酷氨酸、甘氨酸和脯氨酸。非必需氨基酸合成途径一般比较简单，通过转氨、氨同化或由必需氨基酸直接转变。

2． 脂肪酸的α-氧化。

【答案】脂肪酸的α-氧化是直接以游离的脂肪酸为底物，在α-C 上氧化，每进行一次氧化产

生少一个C 的脂肪酸和

3． 糖异生（gluconeogenesis ）。

【答案】糖异生是指非糖物质在细胞内净转变成葡萄糖的过程。

4． 肽键（peptidebond ）。

【答案】肽键是由一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基失水缩合而形成的酰胺键，是肽和蛋白质一级结构的基本化学键。

5． 转移核糖核酸

【答案】转移核糖核酸是一类携带激活氨基酸，将它带到蛋白质合成部位并将氨基酸整合到生长着的肽链上的RNA 。tRNA 含有能识别模板mRNA 上互补密码的反密码。

6． 多磷酸核苷酸。

【答案】

多磷酸核苷酸是指核苷酸的磷酸基进一步磷酸化成的二磷酸核苷、三磷酸核苷或更多的磷酸核苷。

7． two-dimensional electrophoresis 。

【答案】two-dimensional electrophoresis （双向电泳）是指唯一能同时分辨上千个蛋白质点的技术。其原理是根据 蛋白质的两个一级属性，即等电点和相对分子质量的特异性，将蛋白质混合物在电荷（等电聚焦，IEF ）和相对分子质量（变性聚丙烯酰胺凝胶电泳，SDS-PAGE ）两个水平上进行分离。

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第 3 页，共 27 页 8． 活性中心转换数。

【答案】活性中心转换数是指单位活性中心在单位时间内转换底物的数目，是酶促活力的衡量。

9． 有意义链。

【答案】有意义链又称编码链，是指双链DNA 中不进行转录的那一条DNA 链，该链的核苷酸序列与转录生成 的RNA 的序列一致（在RNA 中是以U 取代了DNA 中的T ）。

10．蛋白质工程（protein engineering ）。

【答案】蛋白质工程又称第二代基因工程，1981年由美国基因公司Ulmer 提出，是指通过对

蛋白质分子结构的合理设计，利用基因工程手段生产出具有更高活性或独特性质的蛋白质的过程。

二、是非题

11．可以使用HCG 的亚基的单克隆抗体检测血液中HCG 的含量。（ ）

【答案】错

【解析】HCG 与FSH ，LH 和TSH 的亚基几乎相同的，因此不能通过检测它的亚基含量来确定HCG 的含量。

12．RNA 的分子组成中，通常A 不等于U ,G 不等于C 。（ ）

【答案】对

13．组氨酸的合成属于3-磷酸甘油酸衍生类型。（ ）

【答案】错

14．用纸电泳法分离氨基酸主要是根据氨基酸的极性不同。（ ）

【答案】错

15．基因表达的最终产物都是蛋白质。（ ）

【答案】错

【解析】基因表达的产物可以是蛋白质或RNA 。

16．葡萄糖激酶和己糖激酶在各种细胞中对葡萄糖的亲和力都是一样的。（ ）

【答案】错

【解析】葡萄糖激酶只存在于肝和胰腺细胞，对葡萄糖的亲和力很低，值为而己糖激酶的值在范围。

17．DNA 重组修复可将DNA 损伤部位彻底修复。（ ）

【答案】错

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第 4 页，共 27 页 【解析】DNA 重组修复是一种复制后修复，指一些带有结构损伤的DNA 在复制时，复制酶系在损伤部位无 法通过碱基配对合成子代DNA 链而跳过损伤部位，在下一个冈崎片段的起始位置或前导链的相应位置上重新合 成引物和DNA 链，结果子代链在损伤相对应处留下缺口，并从同源DNA 的母链上将相应核苷酸序列片段通过 遗传重组转移到子链缺口处，然后用再合成的序列来补上母链的空缺。由此可见,DNA 的重组修复并未除去DNA 链的损伤。

18．胆固醇合成中的关键酶是羟甲基戊二酸单酰合成酶。（ ）

【答案】错

19．呼吸链上各成分的摩尔比是1:1。（ ）

【答案】错

【解析】呼吸链上的各种成分并非以等摩尔比例存在。

20．生物素参与乙酰羧化形成丙二酸单酰的反应过程。（ ）

【答案】对

21．SDS 能与氨基酸结合，但不能与核苷酸结合。（ ）

【答案】对。

22．腺苷酸在腺苷酸环化酶催化下可生成cAMP 。（ ）

【答案】错

【解析】在核苷端磷酸化形成一个酯键，同一个磷酸又可以在同一个核苷的端再形成一个酯键，形成一个环核苷酸。

23．在氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ的作用下，

合成氨甲酰磷酸。（ ）

【答案】错

24．蛋白激酶使蛋白质磷酰化的部位都是丝氨酸残基。（ ）

【答案】错

25．疏水蛋白质的折叠伴随着多肽链熵的増加。（ ）

【答案】错

【解析】疏水蛋白质折叠时，环境的熵增加，而多肽链的熵是减少的。

26．糖异生作用的关键反应是草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸的反应。（ ）

【答案】错