食品安全宣传月总结

东昌区食安办宣传月活动总结

为深入学习贯彻《食品安全法》，宣传食品安全科学知识，进一步增强食品生产经营者的诚信经营意识，提高消费者依法维权和自我保护意识，根据《关于开展2012年全国食品宣传周活动的通知》（食安办［2012］9号）精神，区食安办组织成员单位开展《2012年通化市东昌区食品安全宣传月》，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的宣传月活动。现将活动开展情况总结如下：

一、精心组织，周密安排。

区食安办制定以“共建诚信家园，同住食品安全”为主题的食品安全宣传月，刘勇副区长召开会议部署安排，要求食安委各成员单位加强协调、密切配合，通过广播、电视、报刊、宣传展板、宣传小册子等多种形式，精心组织好此次集中整治宣传月活动。各成员单位按照方案要求迅速行动，结合各自职责制定具体方案，明确责任，落实人员，为开展好宣传月活动做好了充分准备。

二、措施得力、成果显著

（一）开展食品安全宣传月集中宣传活动

6月11日，“2012年通化市暨东昌区食品安全宣传月启动仪式”在通化广场举行，区食安办组织成员单位和乡（镇）街道工作人员参加启动仪式及宣传咨询活动，以横幅、展板、发放宣传

资料和现场咨询等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果及食品安全科普知识。活动当天，共发放宣传材料超过35000份，张贴标语、海报、展板50条块，咨询服务群众达2000人次以上，收到了良好的效果。

（二）开展形式多样的食品安全宣传活动，营造良好氛围 围绕食品安全集中整治宣传活动，食安办各成员单位充分利用各种宣传手段，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度、广覆盖的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。一是利用商场、超市、集贸市场等人口流量大，人员相对集中的特点，在显著位置张贴《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》，让消费者和生产经营者在购买、经营、销售、消费食品时能够清清楚楚，明明白白，有效增强消费者的自我保护意识和经营者守法诚信经营意识。二是开展以“安全食品进社区、进学校、进农村、进企业”的“四进”活动，开展声势浩大的宣传教育活动。通过散发宣传单、张贴宣传画、开辟宣传专栏等形式宣传食品安全知识，指导消费者科学消费、安全消费。三是开展以《食品安全法》为重点的普法宣传咨询活动，通过设立宣传咨询台，为消费者提供现场法律咨询，增强了人民群众的法律意识和监督意识。

(三）部门协作，开展集中整治宣传活动

集中整治宣传月期间，区食品安全办公室成员单位抽调人员组成联合检查组，通过现场检查，对正反两方面的典型进行跟踪报道，广泛宣传整治工作成果，教育食品生产经营者强化守法和诚信经营意识。每周以食品安全监管的一个环节为重点，对定点屠宰、生产加工、经营流通、餐饮消费环节进行从“农田到餐桌”的全程集中整治宣传。

三、存在的问题

集中整治宣传活动开展以来，区食安办和各成员单位围绕食品安全做了大量工作，也取得了明显成效，全区未出现一起食品安全重大事故。但由于食品安全监管工作量大面广，不可控因素多，全区食品安全工作仍存在诸多问题。

（一）食品安全法制意识有待提高。作为食品安全责任人的生产者和经营者的食品安全意识还不够强，不按制度、规范要求、标准进行生产和管理，特别是一些分散经营户和食品摊贩，自觉守法、诚信经营意识还不够强，缺乏必要的责任感。

（二）执法监督力量有待加强。我区食品企业大多规模小且分散，季节性生产特点明显。各食品安全监管部门能在各自的职能范围内尽职尽责，但是部门之间通力协作、联合执法监管的力度还不够，整体合力还不强，特别是对偏远农村的食品安全监管还存在一定难度。

（三）食品安全检测体系有待完善。我区现有的食品安全检测设备还不能适应食品安全监管工作的需要，没有食品添加剂检

测仪器、瘦肉精检测设备，农产品质量安全检验检测站没有单独成立，缺乏会操作高精度检测化验仪器的技术人才，这些给食品安全监测监管工作的开展造成很大不便。

四、下一步工作打算

今后，我区将按照整顿工作的目标和任务，进一步加大监管力度，完善监管机制，促进全区食品安全监管工作再上新台阶。

（一）建立食品安全长效机制。采取日常监管与专项整治相结合的办法，运用行政许可、强制认证等手段，整合执法力量，加强定期巡查和对重点行业、领域的监管。督促各职能部门集中人力、物力、财力，围绕重点行业和领域，搞好联合执法，对连续违规违纪的企业列入“黑名单”，继续实行重点整治，真正建立起横向到边、纵向到底的监管网络。

（二）加快信用体系建设。在抓好蔬菜、肉类、餐饮业等行业食品安全信用体系建设试点工作的基础上，总结经验，制定食品安全监管信息发布管理制度，争取用两年的时间在全区全面建立食品安全信用体系，实现信息互连互通和资源共享。

（三）进一步加强舆论宣传。继续加大宣传力度，通过电视、广播、网络等媒体及时公布制假售假失信企业“黑名单”，让人民群众放心消费。建立完善食品安全信息发布制度，定期发布食品安全信息，保证群众的知情权和监督权；加强食品安全相关法律法规宣传，引导消费者增强安全意识和维权意识，提高自我保护能力；进一步完善举报投诉制度，动员全社会力

量积极参与食品安全工作，切实促进食品安全工作深入开展，保障人民群众生命财产安全。

二〇一二年六月二十日