2011-2015年中国酶制剂市场需求形势及发展前景展望分析报告

2011-2015年中国酶制剂市场需求形势及发展前

景展望分析报告

正文目录

第一章 酶制剂的相关概述 ......................................................................................................... 16

第一节酶基础概述 ............................................................................................................... 16

一、酶的特性 ............................................................................................................... 16

二、酶的分类及命名 ................................................................................................... 16

三、酶的催化及催化机理 ........................................................................................... 18

四、酶的分子结构与催化活性的关系 ........................................................................ 19

五、酶原与酶原激活 ................................................................................................... 20

六、酶促反应的作用机制 ........................................................................................... 21

第二节酶制剂阐述 ....................................................................................................................... 22

一、酶制剂来源 ........................................................................................................... 22

二、酶制剂细分产品类别 ........................................................................................... 23

三、酶制剂加工工艺 ................................................................................................... 24

四、酶制剂的应用 ....................................................................................................... 24

第二章2009-2010年世界酶制剂行业发展分析 ........................................................................ 26

第一节 2009-2010年世界酶制剂发展现状 ....................................................................... 26

一、世界酶制剂产业技术应用现状 ............................................................................ 26

二、世界酶制剂产业发展动态分析 ............................................................................ 26

三、世界酶制剂市场展露新机.................................................................................... 27

第二节 2009-2010年世界酶制剂主要国家运行分析 ....................................................... 30

一、美国 ....................................................................................................................... 30

二、德国 ....................................................................................................................... 30

三、日本 ....................................................................................................................... 31

第三节 2011-2015年世界酶制剂行业发展趋势分析 ....................................................... 32

第三章2009-2010年中国酶制剂产业市场运行环境解析 ........................................................ 33

第一节2009-2010年中国宏观经济环境分析 .................................................................... 33

一、中国GDP分析 ....................................................................................................... 33

二、消费价格指数分析 ............................................................................................... 34

三、城乡居民收入分析 ............................................................................................... 36

四、社会消费品零售总额 ........................................................................................... 37

五、全社会固定资产投资分析.................................................................................... 38

六、进出口总额及增长率分析.................................................................................... 43

第二节2009-2010年中国酶制剂行业政策环境分析 ........................................................ 48

一、《食品添加剂卫生管理办法》 .............................................................................. 48

二、《食品添加剂使用卫生标准》 .............................................................................. 54

第三节2009-2010年中国酶制剂行业技术环境分析 ........................................................ 54

一、微生物发酵法 ....................................................................................................... 54

二、少量酶的生产采用生物提取法 ............................................................................ 55

第四章2009-2010年中国酶制剂行业运行新形态分析 ............................................................ 56

第一节中国酶制剂阶段性发展历程简述 ............................................................................ 56

第二节2009-2010年中国酶制剂行业发展动态分析 ........................................................ 58

一、湖北建设生物溶菌酶生产基地 ............................................................................ 58

二、诺维信:责任为“酶” 独步市场 ........................................................................ 58

三、世界最大酶发酵基地落户太仓 ............................................................................ 59

四、投资7000万元的高科技大型饲用酶制剂基地落成 .......................................... 60

第三节 2009-2010年中国酶制剂行业发展现状综述 ....................................................... 62

一、酶制剂行业发展特点分析.................................................................................... 62

二、酶制剂行业发展规模分析.................................................................................... 64

三、酶制剂在国民经济中的地位................................................................................ 64

第四节 2009-2010年中国酶制剂行业发展中存在的问题 ... …… 此处隐藏：28130字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……