肠道传染病卫生讲座
肠道传染病卫生讲座
同学们,下午好,随着天气的渐渐转暧,一些肠道传染病也相继而来,下面由我来为大家做一个关于肠道传染病的卫生知识讲座。
由于今年的气温相对比往年高,是个暖冬,这对一些传染病发生,流行创造了良好环境,特别是肠道传染病。比如讲甲型肝炎、细菌性痢疾,及食物中毒等,都有明显上升的趋势。
甲肝是一种消化道传染病,通俗地讲是经过粪便一口传播的。它的致病菌是甲肝病毒,甲肝病毒在外界环境下的抵抗力比较强。温度加热至100℃持续5分钟还能存活。如果一些食物被甲肝病毒污染,然后生吃或半煮熟就吃的话,便可感染上甲肝,以生吃醉虾、泥螺等很容易得上甲肝。甲肝病毒来源于甲肝病人和病毒携带者,他们是主要的传染源。什么是病毒携带者?病毒携带者就是已感染上了甲肝病毒,体内已经有了甲肝病毒,但还未发病的人。这种人是最危险的,他们往往被误认为是健康者。甲肝的潜伏期一般为30天左右,当感染上了甲肝病毒以后,不会马上就有不适症状,要经过30天以上才表现相应的不适感,比如食欲不振,厌油、恶心呕吐,腹胀腹泻,有时还有发热,头痛等类似感冒的症状,随之出现巩膜和皮肤的黄染,肝区疼痛,尿色加深,呈浓茶水样。在起病前2周至起病后1周,它的传染性最强。因此一旦发现有上述症状,应立即到医院做进一步的检查,如确诊为甲肝,应隔离治疗,绝对的卧床休息。一般在3个月内基本康复。人对甲肝容易感染,如体内没有甲肝抗体的人更容易得上甲肝。甲肝病人和注射过甲肝疫苗的人,其体内有一种抗体称甲肝抗体,它可以和甲肝病毒中和,杀灭病毒。这种抗体可持续3年左右,因此患过甲肝或注射过甲肝疫苗的人在3年内就不容易患上甲肝。对甲肝的预防,应做到:第一,强调个人卫生,饭前便后要洗手不喝生水和生吃食物。第二,不与甲肝病人接触,避免在公共场所出入和用餐,第三,有条件的话可以注射甲肝疫苗来预防。
第二是细菌性痢疾,细菌性痢疾也是一种消化道传染病,它是由痢疾杆菌引起急性传染病,跟甲肝一样也是通过粪一口传播的。它和一般的肠疾不同,一般的肠疾只引起腹痛、腹泻及恶心呕吐等症状,并无严重的并发症,而细菌性痢疾以脓血便为主,并伴有寒战、发热、里急后重,它的全身症状严重。急性期如不及时治疗可以出现全身中毒症状,发展为中毒性脑炎,呼吸困难,甚至死亡。同样的痢疾杆菌在温度100℃时,持续2分钟的情况下还能存活。同样的被痢疾杆菌污染的食物没有经过彻底的煮透煮熟,人如果食用了这些食物就会发生细菌性痢疾。
由于天气转暧,一些苍蝇、蚊虫起了传播媒介的作用,也是引起肠道传染病流行的一个重要因素。当环境不卫生使多人同时引起某一肠道突发性传染病弥为食物中毒。它也是主要由吃了不干净或带有细菌、病毒的食物,没有经过彻底的消毒和煮熟而引起。去年发生的食物中毒事件,就是因为食用了带菌的食物以后所引起的,而这些食物都来于一些无证经营的,经营场所卫生状况差的私营主。就像我们学校马路边上的那些小摊子,他们都是没有健康证,如果他们是病毒携带者,那么很容易通过其食品传染病菌给别人。还有一些私营主为谋取利润不择手段。在鸡肉、猪肉串加入少量的硝酸盐,炸出的肉色泽好,味道鲜美。因此肉串就引起硝酸盐中毒。因此我们告诫全校同学们不要随便在小摊子上买东西吃。“病从口入”,应注意饮食卫生,养成良好的卫生习惯,加强自身的保健意识,才能避免传染病的发生。
2016年5月
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