懒人美味免淘洗雁门清高黄金粥

懒人美味免淘洗雁门清高黄金粥

懒人美味免淘洗雁门清高黄金粥

夏季喝粥最惬意的是在夜晚的街边，一碗简单的粥加一碟家常小菜，女人一勺一勺吃得细致，男人三下五除二地喝下一碗，除了果腹之外，品尝的是一种朴实的烟火味道。天气渐热，喝粥成了不少人改善胃口的方式。加上夏季到了，饭局一族每天为酒席所累，大鱼大肉的吃后容易往身上贴膘。同时很多MM减肥运动时怕热，少食又不够饱，为度夏养生，各个家庭都会出些奇招，热心的周姐还推荐了她家嫦常喝的黄金粥的做法。

周姐说，黄金粥并非含有黄金，是因为它煮出来的颜色灿烂如黄金而得名。黄金粥选用有机苦荞米与优质小米，以科学的营养比例配伍而成，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、硒多种矿物质及维生素B1、维生素E等。熬制的粥品，粥色金黄、香味浓郁。小米养胃健脾，苦荞米清毒解毒，依据“清补养生”理论，将两种食材科学搭配，不仅色香味极具特色，更是绝佳的养生食品。是改善日常膳食结构、老少皆宜的首选养生食品。

“这款粥是我最喜欢喝的，在我小时候，我很喜欢乡下奶奶用大的土灶烧的苦荞香米粥。一直喝到现在，这款懒人粥，忙的时候可以用电饭煲煮，不需要人看着。

为度夏养生，周姐还推荐了一些私房黄金粥的做法。

葱花皮蛋黄金粥

原料：皮蛋、黄金粥、葱、盐。

做法：1.把黄金粥加水以大火煮沸，煮沸后转小火煮至米粒熟软。2.皮蛋剥壳，每个切成小块，加入粥中煮约5分钟，加盐调味。3.葱洗净切花，撒在粥面续煮沸即可。

这道黄金粥含有较多的维生素E，能起到抗氧化作用，具有保持青春、维持耐久力、减轻疲劳、降低紧张的功效，且热量不高，爽口易消化，适合营养过剩者及中年人群食用。

玫瑰香粥

原料：适量玫瑰花瓣、黄金粥、冰糖、蜂蜜。

做法：1.玫瑰花瓣洗净，取几瓣细细切碎，剩余的用水浸泡。2.锅里放入清水与黄金粥，大火煮开转小火熬煮30分钟。将玫瑰花瓣碎末、冰糖放入粥中，

懒人美味免淘洗雁门清高黄金粥

继续慢火熬煮20分钟，撒上其余花瓣，花瓣中浇入蜂蜜即可。

玫瑰有凉血、养颜、改善皮肤干枯的作用，还能助消化、消脂肪。据说，整个花瓣一定要趁热撒在粥上，热气蒸腾下才能让玫瑰香气四溢。