高职工商管理专业教学及实践改革探析(2)

　　专业证书模块主要有人力资源管理员、质量内审员等职业证书培训,将培训内容纳入课程教学范围内,并将职业资格证书与学历证书的获取挂钩,使职业证书教育更加规范和有保障。学生也可根据自己的情况选择其他的职业证书培训,例如高级营销员、会计证、物流师等,满足学生多种就业方向的要求。

　　实训实践模块是由课程中的实训环节和认识实习、专业实习、顶岗实习以及假期社会实践环节所组成。

　　为了使本专业的毕业生在就业时有较强的针对性,我们依托本院的轻工优势专业,增加了轻工工艺概论这门特色课程[6],学习造纸、食品、饮料、啤酒、水泥等工艺基础知识,使学生在就业时对这些企业的生产技术工艺有一定的认知,能根据这些企业的基本要求来准备自己的应聘,并且为在这类企业工作所需的专业技术知识进行铺垫,便于后续学习。

　　4突出实践技能的培养

　　4.1强化实践教学环节的比例和设置的合理性

　　针对文科类专业普遍存在的学生实践技能较低的问题,我们在专业课程体系中对实践教学环节不断加强,独立安排的实践教学时间占总学时的45左右。我们在课程教学中安排了计算机、英语、统计、会计、普通话、商务交流、市场调查、财务管理、物流管理等综合训练内容,并且根据不同的专业方向安排了质量管理、生产管理、招聘及绩效管理的综合训练;在最后一期还开设了中小企业管理课程和经营管理沙盘模拟训练,目的在于把所学的通用管理理论知识进行汇总,通过沙盘模拟训练,使学生进行综合性的融会贯通,领悟企业的经营是集企业的人、财、物等资源进行组织、协调、领导、控制的一个过程,增强学生的实际动手操作能力,提高学生的管理技能和团队合作精神[7]。

　　4.2校企结合,促进学生专业技能的锻炼

　　我们与当地企业建立了较好的合作关系,采取走出去、请进来的方式,为学生创造一定的认知企业的机会。在认识实习中,安排学生对生产制造类和商业类的企业进行参观,并请企业家到学校来为学生开讲座,介绍企业的发展状况和自身优势,以及企业的创业史和对大学毕业生的就业要求等,让学生对本专业的就业岗位有更清晰的认识,激发学生的学习动力。在专业实习中,主要安排学生到不同企业的生产一线和销营一线进行产品的生产和促销、服务工作。在经过实习单位的短期培训后上岗实习,培养学生对生产一线工作内容的了解,提高市场的调查能力、分析能力、促销技能以及人际沟通、合作、协调能力等,为日后的生产管理和人力资源管理工作打下基础。在顶岗实习中,主要采取由就业指导中心组织单位进校招聘、专业教师向用人单位推荐、学生自己联系等方式安排。在实习期间对学生的实习情况进行了抽查,大部分实习单位对学生的评价较好。通过这个阶段的实习,大多数的学生感受很深,从不适应企业的工作到能基本胜任工作。有的学生在经过专业实习后,受到实习单位的好评,被实习单位看中预先录用。

　　4.3鼓励学生参加各种活动,提高自身综合素质

　　在实践技能的培养中鼓励学生积极参加学院、系组织的各种管理活动和竞赛活动,如学生会、系干事、班级管理、青春形象大赛、主持人比赛、辩论赛、项目策划、经营管理沙盘模拟赛、模拟招聘等活动,激发学生的组织工作能力和创新能力。有的学生还利用课余时间在校外做兼职,使自己的实践能力得到提高[8]。经过跟踪调查发现,经常参加课外活动的学生综合能力较强,在应聘中有较强的竞争优势,在企业管理工作中能较快地脱颖而出,被企业作为重点培养对象。

　　5专业建设中存在的问题及思路

　　5.1实践条件

　　目前各高职院校都面临实训经费不足,以及所需的实训设备不足的问题。从另一个角度来说,有的专业性很强的实训设备,存在一学期只使用几周的问题。像工商管理这样的专业,仅仅靠在实训室里的模拟操作所获得的技能是不够的,缺少企业真实的生产经营环境,不利于学生观察、分析、解决问题的能力,以及创新能力、团队合作能力、人际沟通能力的培养。高职教育是为企业、为社会服务的,因此,企业和社会都应该共同关心高职教育,为高职教育的实践教育创造一个良好的环境。一方面学校要走出去,与企业建立互利互惠的合作关系,另一方面,国家也应在政策上给予扶持,比如对接收学生实习的企业,根据实习的人数、时间的长短等在税收上给予一定的优惠。

　　5.2学生与企业的利益问题

　　目前时有学生在企业实习期间,由于工作时间长、生活条件差、报酬低等原因与企业发生矛盾。作为校方,可能是通过多种渠道好不容易联系到愿意接收学生实习的单位;作为企业,认为学生的技能水平较低,不能像正式员工那样使用;作为学生,大多是独生子女,十几年的学生生活已习惯于坐在教室里听课,现在要像企业员工一样工作并承担责任,有时企业任务紧,还要放弃休息时间加班工作,感觉非常不适应。这样的问题已经不是个案。一方面学校应加强对学生的教育,帮助学生做好从学生到员工角色转换的思想准备,树立正确的人生态度;另一方面,学校与实习单位应共同制定对实习学生的管理规定,及时解决实习中出现的问题,避免矛盾的激化;第三,国家在对企业劳动用工的法律法规中也应考虑实习生的用工条件、待遇等,作出相应的规定[9]。

　　5.3“双师型”师资力量的培养

　　高职教育中人才类型的技术性、知识能力的职业性、就业的基层实用性等特征,要求教师应该是“双师型”的教师。目前高职学院的工商管理专业的教师大多都是硕士研究生,专业理论知识水平足以胜任高职理论教学要求,但这部分教师中在企业中从事过管理工作的不多,对企业实际的生产组织方式、工作流程、新技术、新技能等了解不多,教学过程难免存在理论化、书本化的问题[10]。对于工商管理专业“双师型”教师队伍的培养,首先,要求专业教师充分利用校内的实训条件,提高实践能力;其次,要积极拓展校企合作关系,鼓励教师深入企业生产管理一线,促使教师通过项目开发等活动,积累教学所需的职业技能、专业技术和实践经验,使教师由单一教学型向教学、科研、生产实践一体化转变;第三,聘请企业中具有一定专业知识、有丰富实践经验或操作技能的管理人员来校担任兼职教师或实习指导教师,这样也可以对校内专职教师起到“传、帮、带”的作用。 …… 此处隐藏：945字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……