自考毕业论文模板- 副本 - 图文

高等教育自学考试

毕业设计（论文）说明书

生物技术 （本科）

市 地 商 丘 准考证号 140311100541 姓 名 陈 娅 萍

河南科技大学高等教育自学考试办公室

高等教育自学考试 毕业设计（论文）任务书

一、题目： 生物技术与我们的生活 二、本环节自200 年 月 日起至200 年 月 日

三、进行地点： 河南科技大学 四、内容要求： 综述简练完整，有见解；立论正确，论述充分，结论严谨合理，实验正确，分析处理科学；文字通顺 ，技术用语准确，符号统一，编号齐全，书写工整规范，图表完备、整洁、正确；论文

结果有应用价值。

指导教师： 职称 批准日期： 年 月 日

摘 要：作为21世纪高新技术的核心，生物技术在人们生活的方

方面面发挥了举足轻重的的作用。本文将从工业、农业、畜牧业、医药、环保和其他方面全面介绍生物技术如何在人们的生活中发挥它的作用，分别包括酶工程与发酵工程、基因工程、基因育种、基因治疗、污染环境的修复及沼气应用等技术。同时指出了生物技术给人类社会带来的难题及其美好的展望。

关键词： 生物技术、生活环境、广泛应用

Abstract：As the 21st century the core of high and new technology,

biological technology plays an important role in all aspects of people's lives. This paper will give a comprehensive introduction of the widely use to the life of people ,from the industry, agriculture, animal husbandry, pharmaceutical, environmental protection, and other biological technology fields, including enzyme engineering and fermentation engineering and gene engineering, genetic breeding, gene therapy, environmental pollution and biogas technology such as repair application. And it also points out that the biological technology used on human society will bring difficult problems and bright furture.

Key Words：Biological technology, living environment, widely used

目 录

1.酶工程与发酵工程 1.1酶工程 1.2发酵工程 2.基因工程

2.1目的基因的获得 2.2目的基因的导入

2.3目的基因表达及表达产物分离 3.在工业方面的应用 3.1食品方面 3.2材料方面 3.3能源方面

4.在农业方面的应用 4.1传统应用 4.2农业新领域 4.3几种育种方式

5.在畜牧业方面的应用 6.在医药方面的应用 6.1疾病预防 6.2疾病诊断 6.3疾病治疗

7.在环保方面的应用 7.1污染检测 7.2污染预防 7.3污染处理

8.在其他方面的应用

9.生物技术所带来的安全隐患 9.1生物安全 9.2经济安全 9.3国家安全

9.4对道德，法律，伦理的挑战 10.现代生物技术的展望

高等教育自学考试毕业(论文)说明书

引言

作为二十一世纪的一项高新技术，生物技术对人们生活的影响越来越大。随着生物技术的发展、生命科学的发现、生物技术的新突破，生物技术奖大大改变人类及社会的发展进程。成熟的转基因技术、克隆技术、干细胞培养技术、生物芯片技术等技术，正在推动生物技术成为新世纪最重要的产业之一，深刻的改变人类的医疗条件、农业、工业和环境状况。各国都将生物技术放在重要的位置。回顾近二十年来，随着生物技术的发展，以为医疗业、工业、农业及环保开辟了广阔的发展空间。

1. 酶工程与发酵工程

酶工程与发酵工程是生物技术中有着悠久历史的两门技术。近20年来 随着与生物技术相关的诸多基础理论和技术以及实验手段的发展，这两门传统的生物技术逐步走出被动、低效的状态

1.1酶工程

酶工程就是利用酶的催化作用进行物质转化，生产人们所需产品的技术。 催化剂即指能化学变化加速而翻身不变的物质。酶是一类具有特殊催化反应能力的蛋白质，它由生物体的活细胞产生。在生物体内进行的各种化学反应，几乎都需要在酶的催化下才能顺利地完成。比如，在人体内有一种内酪氨酸酶，当它不能行使正常作用时，人就会得白化病。 酶工作技术的应用范围大致有：（1）对生物宝库中存在天然酶的开发和生产；（2）自然酶的分离纯化及鉴定技术；（3）酶的固定化技术（固定化酶和固定化细胞技术）；（4）酶反应器的研制和应用；（5）与其它生物技术领域的交叉和渗透。其中固定化酶技术是酶工程的核心。

酶便可反复使用，从而使产品成本降低。因此，固定化酶技术十分重要。酶的固定方法主要有：通过非特异性物理吸附法或生物物质的特异吸附作用将酶固定到载体表面，叫作吸附法；利用化学方法将载体活化，再与酶分子上的某些基因反应，形成共价的化学键，从而使酶分子结合到载体上，这种方法叫共价键合法，是广泛采用的制备固定化酶的方法。 与固定化酶技术相配套的是酶生物反应器。一个安装有固定化酶材料的容器就是酶生物反应器，它是把反应物质变成产品的重要生产车间。（见下图）

酶工程对医药、医疗方面贡献巨大。现在，菠萝蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、胃蛋白酶等十几种可以进行食物转化的酶都已进入食品和药物中，以解除许多有胃分泌功能障碍患者的痛苦，另外，新型青霉素产品及青霉素酶抑制剂等也都是酶工程在医药医疗领域的成功应用实例。

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