第三章 微生物的营养与代谢复习题(2)

_ 、_ 、 _ 和_ 等在内。

21.生长因子自养型微生物有_ 、_ 和_ 等种类。

22．生长因子异养微生物很多，如_ 、_ 、_ 和_ 等。 23.典型的生长因子过量合成型微生物如_ 和_ 可用于生产维生素 _ 或_ 可生产维生素_ 等。

24.在配制异养微生物培养基时，常用的生长因子来源是_ 、_ 、_ 或_ 等。

25.在需要加无机盐的培养基中，最重要的两种盐是_ 和_ 。

26.作为微生物营养要素之一的水，它的主要功能有_ 、_ 、_ 以及许多优良的物理性质，如_ 、_ 、_ 和_ 等。

27.按微生物所需的能源、氢供体和碳源来划分，它们的营养类型有_ 、_ 、

_ 和_ 四种。

28.光能无机营养型微生物的能源是_ ，氢供体是_ ，基本碳源是_ ，其代表性微生物如_ 和_ 等。

29.光能有机营养型微生物的能源是_ ，氢供体是_ ，基本碳源是_ —和_ ，这类微生物的代表如_ 等。 30.化能无机营养型微生物的能源是_ ，氢供体是_ ，基本碳源是_ ，这类微生物的代表如_ 、_ 、_ 、_ 和_ 等。 31.化能有机营养型细菌的能源是_ ，氢供体是_ ，基本碳源是_ ，其代表性微生物是_ 和_ 等。

32.营养物质通过渗透方式进入微生物细胞膜的方式有_ 、_ 、_ 和_ 等四种。

33.不能在人工培养基上生长的微生物称为_ ，例如_ 、_ 和_ 等。

34.选用或设计培养基的四个原则是_ 、_ 、_ 和 _ ；四种方法是_ 、_ 、_ 和_ 。

35.微生物培养基中各营养要素的量有一定的比例，从含量最多的_ 开始，其他成分的次序是_ 、_ 、_ 、_ 和_ 。

36.培养基的主要理化指标通常有_ 、_ 、_ 和_ 等数种。 37.从整体上来看，细菌适合的pH条件是_ ，放线菌为_ ，真菌为_ ，藻类为_ ，原生动物为_ 。

38.调节培养基pH的方法有两类，一类为_ ，包括_ 和_ ；另一类为_ 。

39.高氏1号培养基常用于培养_ ；马铃薯葡萄糖培养基常用于培养_ ；牛肉膏蛋白胨琼脂培养基常用于培养_ 。

40.实验室常用的培养细菌的天然培养基为_ ，培养酵母菌的天然培养基为_ ，培养放线菌的组合(合成)培养基为_ 等，培养真菌的组合培养基为_ 等。

41.固体培养基在科学研究和生产实践上可用于_ 、_ 、_ 、_ 、_ 、_ 、_ 、_ 、_ 和_ 等。

42.半固体培养基可用于_ 、_ 、_ 、_ 、_ 、_ 和_ 。

43.用于分离酵母菌的选择性培养基称为_ ，分离自生固氮菌的称为_ ，分离土壤真菌的称为_ ，而分离乳酸菌的则称为_ 。

44.从功能上来分，EMB培养基属于_ ，它所含的两种染料分别是_ 和_ ，其碳源为_ 。在EMB平板上，大肠杆菌产生在透射光下呈_ 色的菌落，在反射光下呈_ 的菌落。 ．

45.原有大肠杆菌、产气肠杆菌和痢疾志贺氏菌的三支斜面菌种因标签脱落而无法辨认，用_ 鉴别性培养基可解决问题，因在反射光下该培养基平板上大肠杆菌的菌落呈现_ 的特征，产气肠杆菌呈现_ 的特征，而痢疾志贺氏菌则呈现_ 的特征。

46.现有一培养基，其成分为：①葡萄糖(50g)，②KH2P04，③Na2HP04，④(NH4)2S04，⑤尿素，⑥酵母膏，⑦MgS()4，⑧FeS()4，⑨Hz0(1000m1)，⑩链霉素，⑥琼脂，⑥pH=4.5；试回答：

(1)从对其成分的了解程度来看，它属于_ 培养基； (2)从其物理状态来看，应属于_ 培养基； ， (3)从其作用来看，应属于_ 培养基；

(4)其中的各成分分别属于何种营养要素或具有何功能? ①_ 、_ ，②_ ，③_ ，④_ ，⑤_ ，⑥_ ，⑦_ ，⑧_ ，⑨_ ，⑩_ ，⑾_ ；

(5)这种培养基适用于选择性培养_ 而抑制_ 。 47.现有一培养脉孢菌的培养基，其成分为：NH4NO3 ，H3B03，Cacl2，CuSO4，FeSO4，MgSO4，MnCl2，KH2P04，NaCl，Na2．MoO4，ZnSO4，生物素，蔗糖，酒石酸铵，pH 5.6。试回答：

(1)其中的碳源(能源)是_ 和_ ； (2)氮源是_ 和_ ；

(3)大量矿质元素提供者是 _ 、 _ 、_ 和 _ ；

(4)提供生长因子的成分是_ ；

(5)含量最高的成分是_ ，其次是_ 和_ ； (6)从对其成分了解的程度看，它属于_ 培养基； (7)从对其物理状态来看，它属于_ 培养基。

48.新陈代谢是生物体内发生的一切有序化学变化的总称，它包括_ 和 _ 两部分。

49.分解代谢是指通过有关酶系把_ 分解成_ 、_ 和 _ 的作用。

50.在微生物的新陈代谢中，[H]是指_ 或称_ 。--

51.合成代谢的功能与分解代谢相反，是指在有关酶系的催化下，由_ 、 _ 和 _ 起合成_ 的进程。 ， 52.微生物可利用的最初能源有_ 、_ 和_ 三类，它们经生物氧化后，可产生一种通用能源，称为_ 。

53.生物氧化的形式有_ 、_ 和_ 三种；其过程包括_ 、_ 和_ 三种；其生理功能有_ 、_ 和

_ 三种；而其类型则有_ 、_ 和_ 三种。

54.在生物氧化中，以葡萄糖为代表的四条脱氢途径是_ 、_ 、 _ 和_ 。

55.EMP途径又称_ 途径或_ 途径。

56.在EMP途径中，有一个三碳中问代谢物 _ 在酶的催化下形成_ ，其间产生本途径中第一个ATP，它是通过_ 磷酸化而实现的。

57.在有氧条件下，EMP途径可与_ 循环途径相连接，于是一个葡萄糖分子可彻底

氧化，生成_ 分子的_ 和_ 分子的_ ，最终可产生_ 个ATP分子。

58.HMP途径是一条葡萄糖不必经过_ 途径和_ 途径而得到彻底氧化的途径，通过该途径可使细胞获得大量的_ 和_ 。

59.ED途径因最初由_ 和_ 两位学者在_ 中发现而得名。

60.一个葡萄糖分子经EMP途径后，可获得2分 …… 此处隐藏：4539字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……