园艺植物研究法考试复习资料(2)

10、其它：园艺植物信息网络、市场与流通、科技与开发、社会化服务 三、园艺植物科学试验研究方法？ 1、观察方法 2、试验研究方法 3、实验室实验法 4、逻辑思维方法

四、园艺植物科学研究的程序包括哪三个阶段？

1、准备阶段：选题—拟定计划书—查新论证—制定试验方案

2、实施阶段：田间试验的实施—试验地管理—试验结果调查—试验结果统计分析

3、总结应用阶段：论文撰写—研究工作验收—成果鉴定、推广、应用 五、田间试验法分为哪几个步骤？

田间试验法：指在大田的自然环境中，进行人为的处理与控制，以差异对比法的基础，以果树本身作为指示者进行一系列处理、观察、比较，来客观评定不同处理的效果与反应。

图1 田间试验步骤图

六、列出有关园艺植物的中外文期刊？

中文期刊：园艺学报、果树学报（果树科学）、中国果树、中国南方果树（中国柑桔）、北方园艺、北方果树、西南园艺（四川果品、四川果树）、落叶果树、福建果树、西北园艺、烟台果树、河北果树、浙江柑桔、柑桔与亚热带果树信息、广西园艺、山西果树、广西果树、果树实用技术与信息、河北林果研究、江西果树、园艺学文摘、中国农业文摘—园艺、植物学报、植物生理学报、植物生态学报、西南农业学报、各大专院校学报：四川农业大学学报、西南农业大学学报、中国果菜、林业科学、林业科学研究、四川农业科技、中国园艺（台湾）

English Journals of Fruit Trees：Hortiscience（U. K）、Acta Horticulture（Holand）、Journal of American Society for Horticultural Science （U. S. A）、Horticulture、Fruit Varieties Journal、Horticultural News、Califolia Horticultural Journal、Western Fruit Grower 、Journal of Horticultural Science、Journal of Royal Horticultural Science、Scientific Horticulture、Horticultural Research、Australian Citrus News、Horticultural Abstracts 、Sicientia Horticulture（Holand）、Journal of Horticultural Science ＆ Biotechnology（U. K）

七、园艺植物试验设计的基本要求是什么？ 1、试验条件的代表性

2、试验的正确性：准确度（accuracy）和精确度 （precision） 3、试验结果的重演性

八、园艺植物研究中常用的抽样方法有哪些？各适用于什么情况？

1、顺序抽样(systematic sampling) 又称系统抽样、机械抽样或等距抽样。具体作法是：将总体全部个体N按自然顺序进行编号，并将总体平分成若干组。组数等于样本容量n。然后从第一组内随机抽取1个个体（抽样单位），再以组内

个体数（N/n）为间隔在第二组抽取另一个体（抽样单位）。如此继续下去，直到抽出所需个体组成样本 。

2、简单随机抽样(simple random sampling) 这是一种直接从总体中随机抽取若干个体构成样本的抽样方法。具体作法是：先对总体中所有个体逐个进行编号，然后用随机方法（查随机数字表或抽签法）按样本容量从总体中抽取所需个体组成样本。

3、分层抽样(stratified random sampling) 又叫类型抽样或分类抽样，是一种混合抽样方法。其具体方法分两个步骤进行：①将总体按变异情况分成若干较均匀同质的部分，即区层。各区层的个体（抽样单位）数可等可不等。②分别在各区层中按一定比例确定该区层抽样数ni，并按ni在该区层内进行简单随机抽样。最后将各层中抽得的个体（抽样单位）共同组成一个样本。

4、整群抽样(cluster sampling) 此法是一种以包含若干个体的单位群为抽样对象的抽样方法。其具体作法是：首先对所调查总体按需要划分成若干单位群，并对各群进行编号，然后用简单随机抽样法在总体中抽单位群来组成样本。所抽单位群个数与每个群中个体数之乘积等于样本容量n。

5、分级抽样(nested random sampling) 又叫阶段抽样。其方法是：先将总体分成若干大组（初级单位），并从中随机抽取几个大组；然后在所抽大组中再分小组（次级单位），并分别随机抽取几个小组；需要时还可再分，最后根据最终抽取的所有单位组的全部个体组成样本，逐个进行观测。

6、典型抽样(typical sampling) 指根据试验调查的要求，从总体中有意识有目的地选取一定量的典型植株个体或抽样单位作为样本加以观测。 九、园艺植物根系调查方法有哪些？（以果树为例）

1、静态调查 （1）壕沟法

（2）改良壕沟法

（3）方块取根法：在果树根系所占的土壤中，取出一定体积的土壤，洗土观测

（4）全根挖根法（骨骼法）：从树冠外缘向内挖土，仔细将根挖出观察

2、动态调查

（1）根窖法：在树冠外缘开沟挖根，选根系生长较多处，修建根系观察窖。 （2）定期取根法：定期取土样，选出根系，进行观察。

（3）核素示踪法：采用放射性核素（如32P：Na232PO4）示踪的方法来观测根系分布的深度和广度。

（4）随机取样法：在根系密集处，随机取出一块土样，挑出根系，进行观察。 （5）挖根冲洗法 十、简述果实的调查方法？

（一）果实生长量调查（选20~40个果） 1、重量法：鲜重、干重、灰分 2、纵横径测量法

3、排水测量法4 V＝V1－V2 周长3 4、球体测量法

果实形状的一般观测项目：

果形 果形指数 果重 着色程度 硬度 色泽 可溶性固形物 糖 酸 VC 果汁 风味 芳香 肉质 （二）果实质量调查 果实质量划分

V＝?r（r?）32? 果实外观品质：大小、重量、形状、色泽、整齐度、残药、表面光洁状况 1、果实质量

果实内部品质：肉质、汁液、风味、营养物质含量、香气、果心大小

贸易质量 2、果实质量 感官质量

营养质量

工艺质量 （三）产量调查（产量的划分）

1、生物学产量：从栽植到砍伐时的单位面积上的干物质量 2、果实产量：生产期间的鲜果总量

3、市场产量：按贸易等级和大小划分的有上市能力的果实量 4、可利用产量：上市产量中可作为加工的那部分产量 5、经济产量：一年生产经济器官的数量叫经济产量。 经济产量＝生物产量×经济系数

＝(光合产量－消耗) ×经济系数

＝[(光合面积× 光合时间× 光合能力)－消耗] ×经济系数 十一、果树产量的表达有哪几种？ 1、单株产量（kg/株）

2、单位面积产量（kg/hm2或斤/亩） 3、树冠投影面积产量（ kg/m2 ） 4、主干横截面积产量（ kg/cm2 ）