用研讨提升单元概念发展

潘欢燕

每个单元科学概念之间是相互关联的。如果没有进行有效的整理，学生对每个概念之间的关联就不明朗，头脑中难以形成更大概念。《100毫升水能溶解多少克食盐》一课，我简化实验操作过程，让学生充分研讨，帮助他们发展概念水平。

师：你们在做的时候有什么发现吗？

生：我们的水多起来了！

生：我们原来是100毫升的，现在超过这条线了。

师：这到底是怎么回事呢？谁能解释一下吗？

生：因为盐到了水里，就像石头放在水里，水会漫起来。盐也占据了水的空间吧。

师：盐占据了水的哪些空间呢？

生：很多的，盐是均匀分布在水中的。

生：我在一本书上看到过，说水和水之间是有空隙的。

生：对，盐就是到了那些空隙里，占据了空隙的空间，所以水就多起来了。

生：水和水的空隙里有盐，水不是一整个的，盐也不是一整个的。

师：你能用教室里的东西解释一下吗？

生：水就像我们教室里的同学一样，我们坐满了教室的位置，不能再坐同学了。可是我们之间还有空隙，如果拿橘子来的话，我们每个人口袋里还可以装很多橘子。盐到水里就像橘子放到我们位置的空隙中一样，均匀分布到每一个空隙中去了。

师：把这杯盐和水放大是怎样的？你们能画一画吗？

（部分学生的解释如下图。）

师！这杯水里溶解了35克食盐后．不能继续溶解了，这又是为什么？

生：这是因为水里没有多余的空间了。

生：水里的空间全被食盐占据了。

师：为什么继续搅拌也不能让多余的盐溶解？

生：因为没有空间了，再搅拌也没有用了。

师：可是刚开始的时候，我们的确证明搅拌是可以加快溶解的。

生：盐刚放进去的时候，堆在一起，占据了那块地方的空间，其他的盐只好到其他的空间去，但是很慢。一搅拌，盐被带到其他的空间里，于是盐很快分布到其他地方去了，溶解速度就快了。

师：如果盐确实到这些空隙中去了，盐还存在，也肯定能从水里出来。用什么办法证明盐没有变成水？

生：把这杯水放到太阳下晒，水会蒸发，盐的空间就没有了，盐就会从水里出来。

在研讨中，学生把各自分散的溶解概念连在了一起，用论证的方式来解释溶解和看到的溶解现象。这样的研讨活动让原本孤立的概念连贯发展，概念得到提升，有了更生动的意义。

浙江省温州市龙湾区横街学校(325011)