第十单元_课题2_酸和碱之间会发生什么反应

造纸厂废水处理装置(部分) 如何证明造纸工厂的 废水显碱性？应如何使废 水呈中性？

冶炼厂废水处理装置(部分) 如何证明冶炼厂 的废水显酸性？应如 何使废水呈中性？

制作面条时，需加入碱性的 Na2CO3 ,用来防止面粉因发酵 而产生酸味。

松花蛋加工的主要原料： 食盐、纯碱、生石灰、水等。

上述两种食品食用时， 可添加什么佐料，使 食品更健康、味道也 更为可口？

第十单元 酸和碱课题2 酸和碱之间会发生什么反应

情景引入

1.往酸加入紫色石蕊试液，溶液变 红 色，加入 无色酚酞，溶液 不变色 ，这说明了酸能跟 酸碱指示剂 反应而显色。

2.向碱中滴加紫色石蕊试液变 蓝 色，加入无 色酚酞溶液变 红 色，这说明了碱也能跟 酸碱指示剂 反应而显色。

一、探究酸与碱的反应

1. 酚酞在实验中起什么作用？还有什么方法 可以起到类似的作用？ 2. 为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？ 3.玻璃片上的物质还是氢氧化钠吗？为什么？

一、探究酸与碱的反应 1. 酚酞在实验中起什么作用？还有什么方法可以起 到类似的作用？ ⑴起指示作用，根据酚酞溶液由红色变为无色来判 断NaOH和HCl是否反应完全。 ⑵还可以用紫色石蕊溶液来判断反应恰好完成。 2. 为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？ 防止稀盐酸滴加过量。 3. 玻璃片上的物质还是氢氧化钠吗？为什么？ ⑴不是NaOH, 是NaCl。 ⑵因为NaOH和HCl反应，生成NaCl和H2O,水蒸 发后剩余NaCl。

你学过哪 些盐呢？

盐：由金属离子和酸根离子构成 的化合物。

一、探究酸与碱的反应 结论：HCl + NaOH NaCl + H2O

酸+

碱

盐+

水

中和反应:

练习：写出下列化学反应方程式，并指出哪些反应是中和反应 ① 氢氧化钠与稀硫酸 ② 把二氧化碳通入烧碱溶液中 ③ 消石灰与盐酸 ④ 氢氧化铜与稀硫酸

二、中和反应在实际中的应用

1 改良土壤的 酸碱性

⑴ 为什么向酸性土壤中加入熟石灰，而不可以 加入氢氧化钠粉末？

⑵ 导致土壤显酸性的原因有哪些？

二、中和反应在实际中的应用 1 改良土壤的酸碱性

加入酸 性物质

盐碱地

中性土壤

二、中和反应在实际中的应用 2 处理工厂的废水 ⑴ 如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水？ ⑵ 请写出有关反应的化学方程式： ⑶用CaO来中和污水行不行？

H2 SO4 2 (OH) H2O 2 Ca

二、中和反应在实际中的应用 3 用于医药 (1) 中和胃酸过多 氢氧化铝中和胃酸中的盐酸 化学方程式：Al(OH)3 + 3HCl (2) 中和蚁酸 AlCl3 + 3H2O

思考：用NaOH来中和胃酸、蚁酸可不可以？为什么？

二、中和反应在实际中的应用

(2) 中和蚁酸

可涂抹一些含有碱性物 质(NH3

· H2O)的药水

二、中和反应在实际中的应用

CH3COOH

练习：失去标签的三瓶无色液体，分别是稀HCl、 蒸馏水、NaOH溶液，可用 紫色石蕊溶液 加以区分。 能否用酚酞试液将它们鉴别出来？ NaCl + H2O) 步骤： (提示：HCl + NaOH 1、取三支试管，分别取少量三种 中性溶液无色液体 2、分别滴加酚酞，振荡。 变红的是NaOH溶液 3、取少量NaOH溶液再分别滴到 另外两只试管中，振荡。 变红的无色液体是蒸馏水， 稀HCl 蒸馏水 NaOH 仍为无色的是稀盐酸