2012-2013学年度下学期期中考试八年级语文试题

2012-2013学年度下学期期中考试八年级

语文试题

一、选择题：（共4小题，每小题3分，共12分）

1.下面各组词语中加点字的注音或书写有误的一组是（ ） ．．

A. 麦穗（suì） 狼奔豕（shǐ）突 狼藉 弹尽粮绝 ．．．．B. 尘垢（gòu） 面面相觑（qù） 徜徉 赏心悦目 ．．．． C. 窒（zhì）息 呱呱（gā）坠地 缥缈 泌人心脾 ．．．．D. 倏（shū）忽 俯首帖(tiē)耳 怠惰 疲于奔命 ．．．．2. 依次填入下列横线处的词语，恰当的一组（ ） ．．

走近春的 夏的

走进秋的 冬的

A. 浪漫 奔放 惆怅 遐想 B. 奔放 浪漫 遐想 惆怅 C. 浪漫 惆怅 奔放 遐想 D. 奔放 遐想 浪漫 惆怅 3. 下面各项中，有语病的一项是（ ） ．．．A.只有大家都行动起来，不断地传递正能量，我们才能实现美好的中国梦。

B.我们在乘坐地铁时,应该避免不吃热干面。 C.临近《我是歌手》的总决赛，选手们的比赛积极性和演唱水平都有所提高。 D. 通过观看《感动中国十大人物颁奖典礼》，同学们被这些人物的优秀品质深深感动。

4.将“另外，我怀着非比寻常的勇气面对人生。”还原到下面语段中，最恰当的．．．一处是（ ）

父亲有句名言：“小孩子必须教养自己。”（A）我在很多方面都勤于检点自己，现在渐渐明白这句话真有道理。父母只能给子女忠告，或者为他们指点方向。( B )追根究底来说人的性格是自己塑造的。（C）我觉得自己很坚强，很能肩负重担，很年轻，很自由！（D）初次领悟这一点的时候，我很高兴，因为这表示我能比较自如地抵抗以后人生里的打击。 二、（共9分，每小题3分） 阅读下面的短文，完成5-7题。

烂水果能吃吗?

烂了一点的苹果能吃吗？有人吃水果时，碰到水果烂了一部分，就把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就健康了。实际上，即使把水果烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，苹果烂一点就不能吃了哦！

不单单是苹果，水果都是些娇气的东西，怕摔怕碰，怕冷怕热。所以，我们经常会碰到一些烂果子。基于“勤俭节约”是国人崇尚的一种美德，于是，那些摔坏的苹果被老妈紧急做成的果盘，出现褐色斑块的鸭梨变成了梨汤，还得从长出青霉的橘子中抢出两瓣来吃。这些抢救性吃法究竟对不对？我们还得从烂果子的来源说起。

一般来说，产生烂果子的原因可以分成三类，一是由于磕磕碰碰引起的机械

性损伤，二是由于低温引起的冻伤，三是由于微生物侵染引起的霉变腐烂。

这三类损伤中，机械性损伤是最常见的。比如，车筐里装一袋子又红又大的苹果，经过了一段正在挖沟的小路；又或者一个品相完好的苹果，在洗干净甩水的时候飞向了地板。结果，就是你只能直面一堆“鼻青脸肿”的大苹果了。还好，这样的碰撞并不会引起什么。

那些变软的部位，只是因为碰撞，细胞发生了破损，细胞质溢出。同时，由于细胞损伤，一些无色的多酚类物质被转化为深色的醌类物质，使得伤口呈现出特别颜色（其实，切开的苹果不立即吃完，也会变成褐色）。不管怎么说，纯属碰伤的烂苹果只会给人带来感官上的不悦。只要在碰撞后短时间内吃完（别让细菌在上面安居乐业），这类“坏果子”并不会影响我们的健康。

夏天时，我们通常会把水果送入冰箱。但是，在冰箱里面放了一晚的香蕉，变成了烧火棍的模样。如果，时间再长一点，整个香蕉都会变成酱了。于是，“扔还是不扔”又成了难题。 实际上，香蕉就是因为温度过低而“患病”的。

在低温条件下，香蕉中的超氧化物歧化酶（SOD）的活性会急剧降低，不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性，破坏细胞结构。另一方面，低温还能提高果胶酯酶的活性，这种酶会分解不溶性的果胶，从而使香蕉组织变软。

放在冰箱里的香蕉果皮还会变黑，这是因为果皮中的聚苯氧化酶（PPO）把香蕉皮中天然存在的酚类聚合为多酚，这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。此外，香蕉果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应，生成棕色物质。这样一来，香蕉就变得又黑又软，不堪食用了。 放在冰箱里的黄瓜表面也容易出现一些水渍斑，那也是由于低温影响了细胞膜作为“城墙”的功能，最终引起细胞坏死。

虽然成因不同，但是冻伤香蕉和碰伤苹果的结局是相似的——都是细胞的破损。如果没有细菌抢着去抢占这些破损细胞的营养，这类坏果子也是相对安全的，虽然味道和口感会差一点。不过，由于细胞的破损，氨基酸、糖和无机盐等从细胞中流出来，给致病微生物、特别是真菌的生长提供了良好条件，一旦被霉菌侵占，问题就不同了。

与碰伤、冻伤不同的是，霉变的水果，垃圾桶才是他们最好的归宿。 在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉，它们产生的扩展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症，并且因为扩展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，也就是说他们会赖在细胞上不走，会对细胞造成长期的损伤，甚至有致癌的可能。

特别需要注意的是，把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。中国预防医学科学院的一项调查就发现，霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10-50%。正常部位的苹果的展青霉素含量可能高达3毫克每公斤。这样看来，还是把已经霉变的水果都送进垃圾桶更保险。

除了上面提到的这些外观有明显变化的烂果子，我们还经常碰到一些变味的水果。比如，放久的苹果散发出了酒味，还能不能吃？如果在外观上没有明显的异常，口感上还可以接受，本着节约的原则，还是可以吃的。因为，水果（特别是苹果）在长期储存过程中，可能因为缺氧，转而进行无氧呼吸，将苹果内部的糖类物质转化为酒精。于是，我们就闻到酒味了。

这里还要同那些已经变软变黑发出酒味的苹果区别一下。因为，这种发酵的

苹果上很可能存在其他有害的杂菌，这样的果子最好参按照霉变果子处理。

不同的烂果子要区别对待。那些因为碰撞和冷冻造成的烂果子，还是可以吃的。至于那些因为霉菌感染变质的果子，还是尽快送入垃圾箱吧。

（摘自：科学松鼠会网站，作者：史军，有删改）

5.下面对全文内容概括准确的一项是（ ） ．．A.如何区别对待不同的烂果子。

B.如何处理发生霉变了的烂果子。 C.烂果子不能吃。

D.产生烂果子的三类原因。 6.下面表述不符合原文意思的一项是（ ） ．．．

A.霉变的水果上常常存在扩展青霉素，它会引起人类的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症，甚至有致癌的可能。

B.烂了一部分的苹果，如果没烂的部分也传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖，那么其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。

C.在冰箱里面放了一晚的香蕉，果皮变成了棕色，果肉也变得又软又黑，这样的香蕉就不能食用了。

D.苹果散发出了酒味，说明苹果内部的糖类物质已经转化为酒精了，对人体有害，应该扔掉。

7.依据文章内容判断，下面四种说法中正确的一项是（ ） ．．A.同学甲说：水果只要有烂掉的部分，就说明有细菌入侵，就不能再食用 …… 此处隐藏：3810字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……