游厦门攻略 - 图文(2)

一名‖十三号‖，以酒吧所在的那所房子的门牌号命名。学府花园相聚一刻对面的一条小巷，往里不到100米的地方左转，沿着窄窄的两边是高墙的小路，几十米的路程以后豁然开朗，一块空地上矗立着一栋两层小楼，前面一片绿油油的草坪，一条石板小径通向门口。

地址：学府花园相聚一刻对面的一条小巷，往里不到100米的地方左转（厦大KFC斜对面的一个小巷里拐进去）。 雅舍酒吧

站在南华路口，春日艳阳，仰头张望，高处的一面墙上一行红色大字：中国***党万岁。 看到了这行字，就能找到雅舍。

雅舍是三层的小楼，坐落在那一带最高的一块空地上。整个酒吧装饰华丽，色彩斑斓的射灯，半透明的印花窗帘，彩色珠子串起来的流苏帘子，给人的感觉有点儿象一个贵妇。

地址：南华路口（仰头张望，高处的一面墙上红色大字：中国***党万岁，就是雅舍）。

第六晚咖啡馆

六晚真是不好找。正所谓藏在深闺人不知，它在自强路一个不起眼的巷子里，从一中方向，或者厦门日报社方向都可以过去。 在一条僻静的巷子中间，左边是一栋年代有些久远的石头别墅，镂花的水泥围墙上爬着绿色植物，一个椭圆行的米色灯箱上‖第六晚咖啡馆‖几个字，透过围墙…… 网站：http://www.6night.com/ 地址：思明区公园东路自强路2号

TUE HOUSE

TUE HOUSE，又叫老别墅，是一个从美国来的以色列人开的一家酒吧，或者说叫餐吧，不只卖酒，还有很正宗的西餐。公园东路，市府大道，阳光桑拿那个大牌子底下有条岔道，邮电宾馆广告牌那个路口进去，50米左右，路的左边有台阶往上，墙上一块木牌上红色漆字‖老别墅‖，往上走几步就是大名鼎鼎的TUE HOUSE。

地址：公园东路（邮电宾馆广告牌进去50米）

文心阁茶馆

文心阁茶馆在南华路的老别墅里，在咖啡馆密集的这一带，它无疑成为另一种选择。其招牌为陈立夫所题写，从进门的瞬间，就早已被庭院的竹影与草木所涤荡。出门一世界，进门一天堂。每个房间都有所不同，布置元素古色古香，字画更成为压轴元素，与茶成为复合式经营体。 地址：南华路4号（鹭大对面）。

Cafe luwak 鲁瓦克咖啡馆

鲁瓦克是一种来自印度岛上的有袋类狸猫。它喜欢偷吃咖啡树上的咖啡果。luwak别名小香狸咖啡馆，是为了让时间、人留厦美好的回忆。也是一种梦想和生活的表现方式。luwak是南华路藏的最深的咖啡馆。这里的房间远远小于院子，院中还有 一棵高高的龙眼树。每到龙眼成熟的季节，这里的咖啡时光就分外甜蜜。而在小小的房间内，其色调与布置的精心…… 电话：0592－2081158

地址：南华路15－2＃（国际青年旅社旁）。

厦门美食慢慢品 味杂陈北仔饼

北仔乃北方人之意。北仔饼源于北方人带到厦门来的烧饼作法，又被厦门人加以改造。严严实实的包裹着香葱肉末、湿湿的饼包好后贴在炉壁烘烤，饼里预流的空气膨胀，把饼面撑鼓，饼烤到发出轻微的焦香才能出炉。烤好的小饼面皮酥脆，外焦里嫩，闻起来麦香扑鼻，但明显比北方的烧饼‖娇小、斯文‖。更‖厦门味儿‖的吃法是：先把小饼横切一刀，用小勺塞入沙丁鱼罐头、肉松、贡糖（花生酥）、甜辣酱、腌的酸甜萝卜和芫荽等馅料。一口咬下去，葱香、麦香和馅料丰富的滋味喷薄而出，让人怎么也忘不掉。 做北仔饼的大炉子在鼓浪屿菜市场附近的一家理发店前面，也没有任何招牌，人少的时候，烤好的饼用白布盖着，让过往的游人走过路过却总是错过。 地址：龙头路302号(鼓浪屿菜市场附近)。

babycat私家御馅饼

鼓浪屿馅饼是厦门的传统美食，但真正好吃的馅饼要用心找寻，比如以馅饼做招牌的babycat私家御饼屋。馅饼放进口里的那一瞬间，舌头和上颚一起还没有来得及用力，饼皮就酥散在嘴里，配合饱满清甜不腻的绿豆沙内馅，一口咬下，几乎都要把自己的舌头卷进肚里。

地址：（店）龙头路143号，叶氏麻糍摊后面；（代售）世贸商城。 营业时间：9∶00～21∶30

寿记龟糕店–就像花儿一样

这家店虽有‖寿记龟糕店‖的名字，却没有招牌，只在门口放着一个小玻璃柜，里面放着几袋扎好的香酥蒜蓉花生、两三个碗仔糕和几个乌龟形状的糯米制品。如果不是鼓浪屿的老居民，或者是慕名而来的游客，走过的人大半会视而不见地走过去。如果和店主聊得投机，店主兴许会请你坐下喝茶，功夫茶配碗仔糕和花生再合适不过。

营业时间：碗仔糕是当做早点出售，卖完的时间并不固定，有时候早晨9点钟就已卖完，有时候下午也还有。

地址：鼓浪屿海坛路31号。

老别墅庭院里慢品鱼丸汤

鱼丸由鲨鱼肉打制而成，香脆可口，富有弹性。旁边一桌是慕名而来的北京游客，第一口鱼丸进嘴，发出大声的惊呼：‖这里的鱼丸竟然是有馅的！‖如果吃惯了北京的鱼丸，在这里吃包心鱼丸一定要当心，尤其是第一口把皮咬破的时候一定要特别留神，否则热油溅出，一定烫得不轻。大小碗分别为5元和3元。 地址：鱼丸汤推荐泉州路54号（在一个老别墅的院子里，对面是秋瑾故居）和龙头路183号

西门土笋冻

厦门有一种很特别的小吃叫土笋冻。岛内吃土笋冻的不二选择是位于中山公园西门附近的一家已有七十多年历史的老字号小店面：西门土笋冻。这一带是闹中取静的老市区，店面很小，坐在外面的小桌旁似乎更能感受老市区的温情。

营业时间：8∶30～21∶00（春节期间不休息） 地址：斗西路33号（中山公园西门附近）

原新南轩巷口的海蛎煎店

海鲜是厦门的特色，但最有特色的却是那二种不被当成海鲜的海鲜：土笋冻和海蛎煎。海蛎煎选用海蛎中的上品‖珠蚝‖为主要原料，调以鸡蛋、薯粉、蒜苗，煎成两面酥黄，配以厦门特有的甜辣酱、芫荽等为佐料，香脆细腻、美味可口。 介绍台湾的文章中经常可以看到‖蚵仔煎‖，其实就是海蛎煎，闽南话而已，海峡两岸同根同源，在饮食文化上可见一斑。 地址：开元区大元路

搞什么茗堂

―搞什么茗堂‖是一家很地道的台湾风味私房菜，坐落于名门静巷的禾祥西路。光看店名就有够吸引人啦，而一进门听到的年轻清秀的店员招呼说：‖欢迎来挑食‖或‖欢迎来找茶‖更是吓你一跳。这里的珍珠奶茶，真不是盖的，很棒! 电话：0592-3859969 地址：禾祥西路44-54号

南海渔村

南海渔村是登堂入室之后的大排档，已经全然没有了村的任何迹象，高档的装修，宽阔的包间和大堂，吃海鲜也因此有了两种方式：一种极简，一种极奢。首推的是位于会展中心旁边或五缘湾新开的这家店，人气极旺，门前的停车场几乎插不上空位，如果早到的话，还可以占到能看海的窗前上席，圆一个美食、美器、美景交汇的海鲜大餐梦 。

地址：思明区前埔文兴东二里64号（前埔会展酒店旁）

特别提示：1.厦门最佳旅游时间是春秋两季，初夏也不错，冬季较温暖。

2. 来厦门吃海鲜一定要记住带好止泻药，不可贪多。

3.喜欢吃夜宵的朋友最好不要太晚出门，这里有名的大排挡生意都超好，去晚的话，可供挑选的海鲜品种会很少。

4.每年8月前后，是台风多发季节，所以要关注气候情况。