洽洽食品品牌多元化发展及营销策略研究

洽洽食品品牌多元化发展及营销策略研究

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摘要

随着经济水平的提高，休闲食品行业得到了迅速的发展。而洽洽食品凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理成长为坚果炒货行业的龙头企业。“洽洽”品牌深得广大消费者认可，在市场上树立了良好的声誉，已经成为国内坚果炒货领域的第一品牌。在市场经济条件下，企业面临着更加激烈的竞争环境,这种激烈的市场竞争是产品质量、技术服务和价格等要素的竞争,最终要通过企业运用合适的营销策略来实现。

本文在对洽洽企业及其市场环境进行分析的基础上，探讨和预测未来发展方向，对现行营销策略进行研究，总结其的成功经验，并发现其中存在的问题，最后深入讨论了问题的解决方法。

关键词：洽洽食品，多元化战略，发展方向，品牌建设

I

目录

绪论 .................................................................................................................................... 1 1 基本情况概述 ............................................................................................................... 1

1.1公司简介 ........................................................................................................... 1 1.2休闲食品分析 ................................................................................................... 3 1.2.1休闲食品行业分析 ................................................................................. 3 1.2.2休闲食品发展趋势 .................................................................................. 4 1.3环境分析 ............................................................................................................ 3

1.3.1宏观环境分析 .......................................................................................... 4 1.3.2微观环境分析 .......................................................................................... 4

1.4消费需求分析 .................................................................................................... 5

1.5洽洽食品现状分析（SWOT） ........................................................................ 6 2 洽洽食品未来发展方向 .............................................................................................. 7

2.1多元化发展战略 ................................................................................................. 7

2.1.1多元化战略的概述 .................................................................................. 7 2.1.2如何实施多元化战略 .............................................................................. 8 2.1.3如何规避多元化发展中风险 ................................................................. 9 2.2国际化道路 ....................................................................................................... 10 3洽洽食品营销策略研究 ............................................................................................. 11

3.1洽洽食品营销策略研究 .................................................................................. 11 3.1.1产品定位策略 ......................................................................................... 11

3.1.2包装策略 ................................................................................................. 11 3.1.3渠道策略 ................................................................................................. 12 3.1.4广告宣传策略 ........................................................................................ 12

4洽洽食品营销策略存在的问题分析 ........................................................................ 12

4.1跌入多品系漩涡 ............................................................................................... 12 4.2品牌形象有所局限 ........................................................................................... 13 4.3产品过于单一，不能与时共进 ...................................................................... 13 5洽洽食品营销策略中问题的对策分析 .................................................................... 14

5.1深化品牌战略 ................................................................................................... 14

5.1.1优选品牌化战略与品牌架构 ............................................................... 14

II

5.1.2实施品牌延伸策略 ................................................................................ 15 5.1.3加强品牌资产建设 ................................................................................ 16 5.2选择合适的多元化经营途径 .......................................................................... 17 5.3增强企业的创新意识，推进产品创新 ......................................................... 17 5.4防御为主，注重品牌传播 .............................................................................. 18

结论 .................................................................................................................................. 20

III

绪论

近年来，随着食品消费结构逐步升级，消费品种日益丰富，以坚果炒货为代表的休闲食品行业发展迅猛，成为反映我国食品工业发展的主要经济指标之一。回顾中国坚果炒货食品走向工业化、规模化的发展历程，翻开的首页是改革开放初期“傻子瓜子”风靡全国，并被称作是成为中国突破公有制一统天下、发展私营经济的标志。如今，以“洽洽”等品牌为代表的炒货产业的发展，才真正实现了中国炒货食品从零散式消费向休闲食品消费的转变。

一直以来，洽洽公司坚持以“创造优质产品，传播快乐味道”为使命，经过近十年的潜心经营，产品线日趋丰富，生产运营管理体系逐步完善，产品知名度和美誉度不断提升，经济效益和社会效益逐年增长。然而2012年5月，洽洽食品被曝原料采购把关不严， 陈年葵花籽流入。对于行业领袖的洽洽而言，市场的竞争永远不会平息，虽然现阶段洽洽食品的发展势头良好，市场占有率很高，但市场在不断的变化，从市场经济角度看，消费者在产品的认知度上还是存在一定的缺陷。

目前瓜子行业的竞争日趋激烈，在北有正林的大 …… 此处隐藏：4339字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……