质量与安全 。复习题

质量问题答案

《质量与安全》复习题

第一章质量管理概论

简答题

1.以你使用的产品（如手机、牛奶）为例，分析该产品的固有特性有哪些？每一项的特性表现是什么？每一特性举两例说明。

1功能：我使用的手机手机能打电话，发短信；性能：功能较好而且多，触摸屏灵敏，程序运行稳定；可靠性：质量可靠，打电话及发短信没有发生过意外事件，储存的文件不会莫名丢失：安全性：安全可信，没有发生过安全事故，摔过四五次仍能正常使用；可信性：维修保障齐全，保质期达一年，售后服务很好；适应性：这部手机对环境适应能力很强，在寒冬酷暑也能正常使用。

2.以你享受的服务（如乘火车、购物）为例，分析该服务的固有特性有哪些？每一项的特性表现是什么？每一特性举两例说明。

乘火车：固有特性有功能、可靠性、可信性、安全性经济性、适应性。1.功能：把我从A运到B。可靠性：较差，经常晚点，而且不能在规定时间内抵达目的地。可信性：较好，工作人员能及时维修损坏设备，有安全保障；安全性：适中，我坐火车还没发生过安全事故，但其他地区火车安全事故时有发生，并造成人员伤亡；经济性：坐火车这项服务还是比较实惠的，我的花费一直很少，而且票价也比较稳定；适应性：很好，基本上不受环境影响，白天夜间都可以运行。

3.以你使用的产品（如手机、购物、餐饮）为例，说明你的购买、使用体验，你对该产品的质量方面的评价是什么？你对该类产品的期望是什么？

以我的手机为例，在我购买它的时候，与其他手机做过比较，觉得它在使用上更舒适一些，功能很多，质量很好而且售后服务较好，符合我的预先期望；在使用过程中，它很少出现运行错误，摔过好几次仍能正常使用，觉得它的质量还是比较高的。我对手机这类产品的期望是安全可靠，质量要好，不能经常性的出现运行错误或对人身造成伤害。

4.简述质量管理的基础工作。

企业质量管理的基础工作包含制定质量方针、质量目标、质量策划、质量控制、质量保证、质量改进等部分。

5.质量管理经历了哪几个发展阶段？每个阶段都有什么特点？

1、工业革命前的产品质量管理，特点是产品质量由各个工匠或手艺人自己控制

2、质量检验阶段：20世纪初~30年代，特点是抓检验，控制结果

3 统计控制阶段；20世纪40年代~50年代，特点是控制制造过程

4 全面质量管理阶段：60年代~至今 ，特点是控制所有与质量有关的过程。

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6.简述质量概念及其发展。一组固有特性满足要求的程度。发展经历了符合性质量、适应性质量、满足性质量。

论述题

1.观察并思考当前企业、消费者、政府对质量的看法分别是什么，并谈谈你对质量的认识。

企业认为质量就是利润，降低质量可以获取短时期的利润，但会失去长远的企业利益；消费者认为质量代表着权益，质量没有保证会对健康与财产安全造成威胁；政府可能认为质量是地区的形象，也是该地经济实力的表现。我认为质量与价值挂钩，而且只有消费者满意才算得上是高质量的产品或服务。提升产品质量，不仅可以使企业获得效益，而且可以使消费者权益得到满足，促进社会健康有序发展。

第二章ISO9000与质量认证

简答题

1.ISO9000系列标准的核心标准有哪些？其中哪个标准可以用于认证？

核心标准：ISO9000:2005 质量管理体系—基础和术语

ISO9001:2008 质量管理体系—要求

ISO9004:2009 组织持续成功的管理——一种质量管理方式

ISO19011:2011 审核管理体系的指南

ISO9001可用于认证

2.质量管理的八项原则是什么？如何理解？强调运用哪些管理方法？

原则1——以顾客为关注焦点 （立场）

原则2——领导作用 （关键）

原则3——全员参与 （基础）

原则4——过程方法 （方法——控制论）

原则5——管理的系统方法 （方法——系统论）

原则6——持续改进 （基本原则）

原则7——基于事实的决策方法 （方法——信息论）

原则8——与供方互利的关系 （兼顾）

强调运用以下三种管理方法：

a)过程方法；

b)管理的系统方法；

c)基于事实的决策方法；

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2.什么是合格评定？合格评定的领域和对象有哪些？

定义：与产品、过程、体系、人员或机构有关的规定要求得到满足的证实。

合格评定的专业领域包括检测、检查和认证，以及对合格评定机构的认可活动。

合格评定对象包括接受合格评定的特定材料、产品、安装、过程、体系、人员或机构。其中产品包括服务。

2.什么是质量认证？质量认证的目的是什么？质量认证的对象是什么？

质量认证也称合格认证，简称认证，是指认证机构证明产品、过程或管理体系符合相关技术法规或者标准的合格评定活动。目的：1. 提高企业质量管理水平;2. 提高企业信誉度和产品知名度;3. 有利于产品顺利进入市场;4. 降低成本，提高效益;对象是产品和管理体系

3.质量认证有哪些类型？产品质量认证与质量体系认证。

4.产品认证与体系认证的区别。

1产品认证：对象是产品，认证依据是产品标准、体系标准，性质分强制和自愿，覆盖范围是某一类产品，证明方式有认证证书、认证标志，标志使用分产品及包装、宣传材料2.体系认证：对象是组织的管理体系，认证依据是体系标准，性质是自愿，覆盖范围是一类或多类产品，证明方式是认证证书，标志使用为宣传材料。

5.简述强制性产品认证制度及规定。

对象是涉及人身安全的产品，如玩具、电器、建材、压力容器、防护用品、药品等，采用强制性标准，按照国家法律、法规和规章所做的强制性规定，证明方法是强制性认证标志，制约作用：未取得认证合格、未在产品上带有指定的认证标志，不得销售、进口和使用。

6.了解我国有哪些产品认证？举三例说明。

绿色食品认证 有机产品认证 农食产品认证

8.。了解我国有哪些体系认证？举三例说明。

iso14001 环境管理体系 ahsas18001职业健康与安全管理体系 食品要22000

论述题

1.收集一个案例，论述该组织实施ISO9001后在哪些方面有所变化？国家发改委消息，我国已有2000多个政府部门通过ISO9000质量管理体系认证，以提高质量为核心、强调过程方法的ISO9000质量管理体系，为政府部门强化服务意识、提高服务质量带来了先进的理念和工具。采用质量管理体系认证这一国际先进理念来强化行政管理，推动自身改革，转变政府职能，使每项工作有章可循、有据可依，初步形成了章法有度、责任明确、运转高效、反映灵敏的工作模式，有力提升了行政效能和服务水平。

2.收集一个案例，论述产品质量认证对某个组织的作用。

海尔实行产品质量认证后，产品质量提高，为实现企业战略打好基础。

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第三章企业质量管理

简答题

1.什么是质量的变异性？引起产品质量变异的因素有哪些？

质量的变异性 又称质量的波动性，是生产制造过程的固有本性，具有客观必然性。影响因素有：人、材料、机器、方法、测量、环境

2.为什么要重视产品设计开发的质量？

它往往是导致产品存在潜在危险的根本因素。设计的质量是产品质量最为核心的部分。

3.为了保证新产品设计开发的质量，减少风险，哪些活动可 …… 此处隐藏：3692字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……