后勤安全知识试题及答案

一、填空题（每空1分，共20分）

1.企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定 企业标准 ，作为组织生产的依据。食品安全标准应当供公众 免费 查询。

（依据：《食品安全法》第二十五条、第二十六条）

2.食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的 名称、生产日期、保质期 、生产者名称及联系方式等内容。

（依据：《食品安全法》第四十一条）

3.食品广告的内容应当真实合法，不得含有 虚假、夸大 的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、 食品行业协会 、消费者协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

（依据：《食品安全法》第五十四条）

4.食品检验实行 食品检验机构与检验人 负责制。

（依据：《食品安全法》第五十九条）

5.《中华人民共和国消防法》自 ２００９年５月１日 起施行。消防工作贯彻 预防为主，防消结合 方针。

（依据：《消防法》第七十四条）

6.机关、团体、企业、事业等单位的消防安全责任人是 单位的主要负责人 。

（依据：《消防法》第十六条第二款条）

7.乡镇人民政府应当建立 专职消防队、志愿消防队 ，承担火灾扑救工作。

（依据：《消防法》第三十六条第二款）

8.任何单位和个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警 的义务。

（依据：《消防法》第五条）

9.教师是履行教育教学职责的专业人员，承担 教书育人 ，培养社会主义事业建设者和接班人、提高民族素质的使命。教师对学校或者其他教育机构侵犯其合法权益的，或者对学校或者其他教育机构作出的处理不服的，可以向 教育行政部门 提出申诉。

（依据：《教师法》第三条、第三十九条）

10.法律规定我国公民接受义务教育的年限是年。

（依据：《义务教育法》第二条）

二、选择题（1-7题为单选，8-15题为多选；每题1分，共15分）

1.为保证食品安全，保障 B ）

A.公民人身与财产安全 B.公众身体健康和生命安全

C.公众身体健康 D.公众财产安全

（依据：《食品安全法》第一条）

2.食品添加剂应当有。（ D ）

A.标签和包装 B.说明书和包装 C.包装 D.标签、说明书和包装

（依据：《食品安全法》第四十七条）

3.保质期，指食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。（ C ）

A.包装好 B.未包装 C.预包装 D.正式包装

（依据：《食品安全法》第九十九条第八款）

4.发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地 A ）

A.县级卫生行政部门 B.县级以上政府

C.市级卫生行政部门 D.县级政府

（依据：《食品安全法》第七十一条）

5.事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；毁灭有关证据的，责令停产停业， 。 （ A ）

A.并处二千元以上十万元以下罚款 B.可处以二千元以上十万元以下罚款

C.并处一万元以上十万元以下罚款 D.可处以一万元以上十万元以下罚款

（依据：《食品安全法》第九十一条）

6.人员密集场所发生火灾，该场所的现场工作人员不履行组织、引导在场人员疏散的义务，情节严重，尚不构成犯罪的，有何处罚措施？（ C ）

A.警告 B.罚款500元以下

C.处五日以上十日以下拘留 D.五日以下拘留

（依据：《消防法》第六十八条）

7.公安消防队、专职消防队扑救火灾、应急救援，可以收取费用吗？（ B ）

A.要收取费用 B.不得收取任何费用

C.按灭火使用耗材费用收取 D.收取一定的水费

（依据：《消防法》第四十九条第一款）

8.机关、团体、企业、事业等单位应当履行哪些消防安全职责？（ABCD ）

A.制定灭火和应急疏散预案 B.组织防火检查，及时消除火灾隐患

C.组织进行有针对性的消防演练 D.保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通

（依据：《消防法》第十六条）

9.消防工作按照 A C ）

A.政府统一领导、部门依法监管 B.政府统一领导、部门组织管理

C.单位全面负责、公民积极参与 D.单位组织负责、公民主动参与

（依据：《消防法》第二条）

10.消防车、消防艇前往执行火灾扑救或者应急救援任务，在确保安全的前提下，不受限制。（ ABCD ）

A.行驶速度 B.行驶路线

C.行驶方向 D.指挥信号

（依据：《消防法》第四十七条）

11. 教师在教育教学中应当，促进学生的充分发展。（ ABD ）

A.平等对待学生 B.关注学生的个体差异

C.爱护特殊学生 D.因材施教

（依据：《义务教育法》第二十九条第一款）

12.教师有聘。 （ BCD ）

A.因不可抗力给教育教学工作造成损失的

B.故意不完成教育教学任务给教育教学工作造成损失的

C.体罚学生，经教育不改的 D.品行不良，侮辱学生，影响恶劣的

（依据：《教师法》第三十七条第一款第一项、第二项、第三项）

13.《教师法》赋予教师 （ABCD ）

A.进行教育教学 B.指导学生学习和发展

C.参与学校民主管理 D.参加进修

（依据：《教师法》第七条第一项、第三项、第五项、第六项）

14.学校可以对义务教育阶段的学生进行处分。 （ BD ）

A.开除 B.记过

C.留校察看 D.严重警告

15．教师应当尊重学生的人格，不得或者有其他侮辱人格尊严的行为，不得侵犯学生合法权益。（ ABC ）

A.歧视学生 B.对学生实施体罚

C.对学生实施变相体罚 D.对学生批评教育

（依据：《义务教育法》第29条第二款）

三、判断题（每题1分，共10分）

1.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理，可以不适用食品安全法。（ x ）

2.食品安全监督管理部门对食品可以实施免检。（ x ）

3.食品生产者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施，并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。（ v ）

4.生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。（ v ）

5.公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查。（ v ）

6.生产、储存、经营易燃易爆危险品的场所可以与居住场所设置在同一建筑物内。（ x ）

7.公安机关消防机构有权根据需要封闭火灾现场，负责调查火灾原因，统计火灾损失。（ v ）

8.受教育者对学校给予的处分不服，可以向有关部门提出申诉 …… 此处隐藏：4521字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……