苦瓜粗多糖提取物降血糖作用的实验研究

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第!"卷第!期#$$%年%月卫生研究

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实验研究

苦瓜粗多糖提取物降血糖作用的实验研究

郑子新

滕俊英

刘剑英=

邱继红

欧阳红

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薛长勇

中国人民解放军总医院营养科，北京

摘要：目的研究苦瓜粗多糖提取物（4@3）对正常及糖尿病小鼠血糖调节作用。方法采用#"只正常

小鼠进行口服葡萄糖耐量试验，一次性经口给予动物葡萄糖!ABCADE，实验组同时一次性给予4@3=ABCADE，

对照组给予等量的生理盐水；应用=型和#型糖尿病模型小鼠，分别在随机进食和空腹情况下一次性经口给予4@3（=ABCADE），测定给药后#F、并与对照组血糖进行比较。结果葡萄糖耐量试验中，实验"F血糖水平，组小鼠给予4@3$G%F、（分别低于对照组=<G"H和=<G%H），差别具有显著性意=F后血糖水平显著低于对照组义（!I$G$%和!I$G$=）。#种糖尿病模型动物服用4@3后，各时点血糖水平较对照组显著下降（!I$G$%）。结论苦瓜多糖粗提物对正常小鼠糖耐量有改善作用，能显著降低糖尿病模型动物随机及空腹血糖。

关键词：苦瓜

多糖提取物

降血糖3<"#G%

糖尿病

文献标识码：+

中图分类号：)JKKG=%)%?KG=

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（!ABCAW\）PFMD766YA7TZ6VMA7TZ6VME:VQM:VTOMY:PYUSSMOMRPPUQM8?#.0(-.1RR6OQ:7QUZM，:SPMO:YQURUVPMOMYA7TZ6VM

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A#$B&/1.：Q6Q6OYUZ:ZF:O:RPU:，ZOTYMN67;V:ZZF:OUYMVM[PO:ZP，D766YA7TZ6VM，YU:DMPMVQM77UPTV

苦瓜（96Q6OYUZ:ZF:O:RPU:,8）又名凉瓜，为葫芦科苦瓜属

［=］

植物，果实药食兼用，具有清热解毒明目、滋补强壮等功效。近年来苦瓜的药用价值引起了研究者的高度关注。苦瓜含有苦瓜甙、苦味素、苦瓜蛋白等生物活性成分，无论民间或是药理研究均证明苦瓜具有良好的降血糖作用

［#，!］

:;.-/2)-：<;=#)-+>#

冷冻干燥得粗多糖样品，经硫酸_苯酚方法测定，多糖含量为??H。实验前用蒸馏水配制成混悬液。

CDCDE实验动物

雄性，体重=?‘##A，军事医学科学院CDCDEDC昆明种小鼠，

动物中心提供，动物许可证号：自由摄34ab_（军）#$$#>$$=，食、饮水。动物饲养室内设置=#F昼夜循环装置，室温维持在

［］（##c#）能量密度为=%G#C&BAd。所用饲料为标准鼠饲料"，

，本研究观察了

苦瓜粗多糖提取物（ZOTYMN67;V:ZZF:OUYMVM[PO:ZP，对正常小4@3）

鼠糖耐量及实验性糖尿病（=型糖尿病）和遗传性糖尿病（#型糖尿病）小鼠血糖的调节作用。

（能量百分比分别为蛋白#!G=H，脂肪=<G%H，碳水化合物

。<$G"H）CDCDEDE

即遗传性糖尿病动物模型，表现为#型bb+;小鼠，

糖尿病特征，雄性，体重（!$c#）血糖筛选标准空腹"F血糖A，中国医学科学院动物所提供，动物许可证号：动e?G$QQ67B,，

许字（=JJJ）第$=K号，饲养环境同上，饲料为专用的高脂饲料，随动物一并提供。CDCDF实验药品号：%=C==!#。CDE

方法

四氧嘧啶，商品名：批+776[:R，3UAQ:产品，

C

CDC

材料与方法

材料

洗净去瓤，粉碎CDCDC苦瓜粗多糖取市售新鲜成熟苦瓜，

后，按文献报告提取多糖方法经改进后提取苦瓜多糖，经真空

基金项目：解放军总医院学科带头人工程基金项目作者简介：郑子新，男，硕士，助理研究员

万方数据=济南军区青岛第一疗养院

<E,

卫生研究

表#

第<#卷

&’(对随机进食!型糖尿病小鼠血糖的作用011/2341&’(45-.44=>.?24@/653AB/!,=（!9"，#:!E）.6-CD862/"

884.;<#12H$#%C#$2E

（,）

2#$,#C<$44

用!"#"!实验性糖尿病小鼠模型采用正常昆明小鼠，

按,&&’-*.-/0腹!"#$%&$%’()*+柠檬酸溶液配制四氧嘧啶，

腔注射，破坏小鼠胰腺!细胞，注射#1后给予2&3葡萄糖溶液灌胃，以避免动物由于持续低血糖引起惊厥死亡，4,1后测量空腹#1的血糖，血糖52&’’()*+的动物用于实验。模型动物具备2型糖尿病特征。

!"#"#实验设计（2）678对正常小鼠口服葡萄糖耐量

（9:;;）的影响：正常小鼠,#只，随机平均分成实验组和对照组，空腹2,1，一次性经口给予葡萄糖<-*.-/0，根据预实验结

测定给药后果实验组同时一次性经口给予6782-*.-/0，

（,）&$%1、21、,1血糖。678对随机进食情况下2、,型糖尿病小

组别组别

+,-./#

&1,#$&EC<$#F,#$##C<$&2

,1,<$,EC<$%#

对照组实验组

（2）

2H$<#C#$&<

注：与对照组比（2）（,）!G&$&%，!G&$&2

表$&’(对随机进食#型糖尿病小鼠血糖的作用+,-./$

011/2341&’(45-.44=>.?24@/65

884.;<#1（3AB/#,=.6-CD862/!9"，#:!E）"&1,1鼠血糖的影响：,种糖尿病小鼠各,&只，均随机平分成实验组和对照组，实验组一次性经口给予6782-*.-/0，同时撤饲料，测定给药后,1、#1血糖。（<）678对2、,型糖尿病小鼠空腹血糖的影响：,种糖尿病小鼠各,&只，均随机平分成实验组和对照组，实验前动物禁食#1，实验组一次性经口给予6782-*.-/0，分别测定给药后,1、#1血糖。以上各实验对照组均给予等体积的生理盐水，其余操作与实验组相同。!"#"$观察指标血糖测定取动物尾静脉血用葡萄糖氧化酶法，仪器为美国强生8=>?@8A?!血糖测试仪及专用试纸。!"#"%

统计处理

用A检验进行组间比较，以!BCD表示。

#

结果

#" …… 此处隐藏：6211字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……