初中作文故乡潮汕(共38篇)(5)
接下来的几天,大人们开始忙着购置年货了。街上出现了花市,这个时候的花要比平时的鲜艳,花盆也比平时的更精致、漂亮。但是价格也会上升,人们不为此而吝啬,购置新的年货也好显示出万象更新的气象。除此之外,大人们还得赶着购买年糕、红桃果、鼠壳果以及祭祖用的祭品等。
除夕是最热闹的一天了!早上,妈妈跑去市场买食物,以备晚上的年夜饭所用。家家户户都要贴上新对联。午后,每家每户都要祭天地、拜祖宗,是为了缅怀逝去的先人,并且弘扬了中华民族孝敬的传统美德。祭桌的祭品各式各样,有年糕、鸡、鸭、猪、鱼、酒、烟……家里的长辈先嗑头跪拜,晚辈们才能随之拜之。祭祖后,家人们沐浴更衣,换上了漂亮的新衣裳,一家人坐在一起谈着新鲜事。
除夕这一天晚上还要吃年夜饭,在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃年夜饭。全家人欢聚一堂,围坐在一起吃火锅,这就是“围炉“。年夜饭上准备了许多寓意深刻的食物,吃鱼象征着“年年有余“、年糕代表“步步高升“……除此之外,年夜饭桌上还摆上了平时妈妈舍不得买的食品呢!如:大蚱蟹、鲍鱼、鳗鱼、海参、龙虾……这真是一场美食盛宴啊!吃过年夜饭,家人们便坐在一起守岁了。我们会泡上一壶醇香的潮汕功夫茶,看上一出精彩的春节联欢晚会。大人们会给小孩子发丰厚的“利是“,以驱除新一年的邪气。小孩子们在外面放鞭炮,放烟花,噼里啪啦好不热闹!新年的钟声在零点敲响,但人们丝毫不觉得疲倦。就这样,大家其乐融融地度过了除夕夜。此时此刻,大街小巷乐火通宵、张灯结彩,处处显示出春节的喜气!
俗话说:“有心拜年初一二,无心拜年初三四。“初一这不天早上,老人在家里接待客人,我们和家长一起到亲朋好友家拜年。大家一见面,不免说上一两句吉利话,每家每户的茶几都会摆上糖果,到亲戚家还能拿红包。临走时,双方还得互赠一对大桔以示两方“大吉大利“。这几天,小孩子们可以尽情地玩耍,不时拿出口袋里的几个零花钱买些新玩意,就算是做错了什么事,家长也不会责备我们,因为这一天不能骂人,不然这一整年都会倒霉。所以家长也不会追究。
到了正月初七。潮汕地区的人都得吃上一顿“七样羹“。七样羹是由七种不同的蔬菜熬成一锅的。由于之前吃了太多的大鱼大肉,所以这一天得吃七样羹,目的是为了调理肠胃。常吃七样羹还可以延年益寿呢!过了正月十五,我们这儿的春节便渐渐拉下帷幕了。这就是我们潮汕地区的春节,你喜欢吗?
初中作文故乡潮汕31
俗话说:”百里不同风,千里不同俗。”我的家乡在潮汕,那里有着独特的风俗,春节更为热闹。
农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起,家家户户大扫除,用物和被帐都行清洗。
除夕前几天人们便忙碌张罗备办年货:买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添制新衣服;新购家具、器皿;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。家家户户还要制作各式品,以备过年之用。
除夕真热闹。除夕下午我们都得邀请他们一起怼复撬辍梗抖日庖荒甑淖詈笠惶臁谷椅酝旁卜埂购蟠笕嗣歉优改干媳玻址把顾昵薄赘滓盥祝苹鸩荒芟穑宜滓韵笳鳌八晁暧杏唷保澳昴瓴欢洗丁钡暮谜淄贰挂厮辏睾蛐麓豪戳伲却履曛由孟旌螅拍芩。
农历正月初一日称元日,为新岁之首,春天之始。家家户户厅中大桌上,红盘盛满大柑,桔,青橄榄及各式精美糖果。
初一一早,人们起床穿好新衣后,第一件事是自家对拜,往往是后辈先祝福长辈,然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后,就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说:“有心拜年初一、二,无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此,有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了,回来后才吃饭。
到了正月初二、初三,嫁出去的女儿们才能回娘家拜年。女儿回娘家,必备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。如果家中有多个女儿的,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,礼物颇薄,四块饼干而已。然而,它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的切切思念。
初中作文故乡潮汕32
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”盼星星盼月亮,终于把春节给盼来了。在这个春节里,大家一定做了不少有趣的事吧!俗话说:“新年新气象,新年就要有新面貌。”接下来,让我跟大家分享一下我在春节里做的或者见到的有趣的事情吧!
事件一、贴对联
这天,爸爸从柜子里拿出一副新的对联,我一看,奇怪地问:“爸爸,挂在墙壁上的那幅对联不是还很新吗?为什么要再换新的呢?”爸爸见我一头雾水,微笑着对我说:“新年要有新面貌。你瞧,你的衣服不也是新的吗?”听到这儿,我连忙对爸爸说:“我也要贴,我也要贴……”爸爸万般无奈之下只好答应了我。只见爸爸拿起一瓶白色粘液,说是浆糊,在对联后面涂抹着,我也赶紧来帮忙。从爸爸的口中,我还知道了对联的上下联应该怎么贴——面向大门左手边是上联,右手边是下联。
事件二、看春晚
晚上,我和我的好朋友佳音、梓婧在佳音家看湖南卫视的春节联欢晚会。我们目不转睛地盯着电视看节目,轮到王俊凯唱歌了,“王俊凯!王俊凯!王俊凯……”我们异口同声激动地喊道,因为我们都是他的粉丝。又看了几个节目后,我们就回家了。节目真的好精彩呀!
事件三、看烟花
大约在12点的时候,外面开始放烟花了,只见一排排烟花“咻”地一下飞上了天空,把天幕点缀得非常好看,我看得都入神了呢!
这个新年真是太有趣了!大家都是怎么过年的呢?
初中作文故乡潮汕33
春节期间,我们一家和朋友、同学、亲戚一起去了潮汕。一路上,导游向我们介绍了潮汕的美食。潮汕美食是多种多样的,也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……听导游说,这些美食在潮汕地区可是享有盛名,家喻户晓。真希望这些美食能立即出现在我面前,让我一饱口福。在导游的带领下,我们来到了广济楼,各式美味的小吃即将要呈现在我们的面前了。
我们来到了卖鱼丸的店铺前,导游介绍说,做鱼丸是有讲究的,首先是选材,如什么月份鱼肉最鲜美,最适合做鱼丸,像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的;淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的,这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后,接下来也是最为关键的一步——打鱼丸:杀鱼、切肉、绞成鱼糜后,将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆,要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后,再加入蛋清和淀粉,才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以喝到一碗味道鲜美的鱼丸汤了,看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿,咬上一口真是又酥又鲜又爽口。
接着,我们来到了最有名的一家店,叫百年银屏。里面最有名的一道菜叫做:蚝烙。这道菜还上过“舌尖上的中国”。所谓蚝烙,就是把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙,不一会儿,煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前,把它盛在盘中,撒上青翠的芫荽,一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然,最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味,品尝时蘸一下鱼露,那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去,真的是太美味了。
肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店,导游介绍说,每天早晨,学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊,摊主热情地招呼,忙得不可开交,“老板,我要青菜、虾、猪肉和蛋” …… 此处隐藏:4178字,全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……
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