【金识源】2016年高中生物新人教版必修1课件 第3章 第2节 第1课

[学习视点]明确目标1.举例说出几种细胞器的结构和功能 2.制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体

关注重难点几种重要细胞器的结构和功能

一、细胞器之间的分工1.细胞器的分离方法： 差速离心 2.几种重要细胞器的分工 法。

图示

名称

功

能

线粒体 ________

是细胞进行 有氧呼吸 的主要场所 是植物细胞进行 光合作用 的结构 是细胞内 蛋白质 合成和加工，以 及 脂质 合成的车间 对来自 内质网 的蛋白质进行 加工、 分类和包装 ____________

叶绿体 ________ 内质网 ________

高尔基体 _________

3.其他细胞器的分工 (1)核糖体： ①功能：是“生产蛋白质 的机器”。 ②分布：有的附着在内质网上，有的游离在 细胞质 中。 (2)溶酶体：是“ 消化 车间”,内部含多种水解酶，能分解衰老、损 伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 (3)液泡：调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚 挺。 (4)中心体：由两个互相垂直排列的 中心粒 及周围物质组成，与细胞 的 有丝分裂 有关，分布于 动物 和某些低等植物的细胞中。

二、细胞质的组成1.组成 细胞质主要包括 细胞器 和 细胞质基质 。

2.细胞质基质 (1)存在状态： 胶质 状态。 (2)成分：含有水、 无机盐 、脂质、糖类、氨基酸 和多种酶等。 (3)功能：是多种 化学反应 进行的场所。

、核苷酸

三、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体观察对象 选取材料 染色 分布 形态 叶绿体 新鲜的 藓类 的叶 不需染色 叶肉细胞 线粒体 人的 口腔上皮 细胞 用 健那绿 染成蓝绿色 普遍存在于动植物细胞中

扁平的椭球形、球形 短棒状、圆球状、线形、哑铃形等

一、线粒体与叶绿体(判断正误)1.细胞生命活动所需要的能量全部来自于线粒体。(× 2.叶绿体存在于绿色植物的所有细胞中。(× ) 3.所有能进行光合作用的细胞中都含有叶绿体。(× ) )

二、单层膜的细胞器1.判断正误 √ (1)内质网是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。( ) √ × (2)高尔基体在动物细胞和植物细胞中的功能不完全相同。 ( ) (3)所有植物细胞中都含有中央大液泡。× ( ) (4)液泡中含有色素，能参与光合作用。( ) 2.从溶酶体的功能分析，若溶酶体膜被破坏会引起怎样的后果？ 提示：溶酶体内含有多种水解酶，溶酶体膜破坏后，其中的水解酶会释放 出来，导致细胞自溶死亡。

三、无膜结构的细胞器1.根据中心体的有无可判断细胞是植物细胞还是动物细胞吗？ 提示：不能，中心体是动物细胞和某些低等植物细胞都含有的细胞器。 2.蛋白质在核糖体上合成后是否都能行使正常的

功能？ 提示：不是。如分泌蛋白的合成，在核糖体上仅仅完成了脱水缩合，形成多 肽链，然后经内质网、高尔基体的加工修饰，才能行使正常的生理功能。 四、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(判断正误) 1.用显微镜观察叶绿体和线粒体都需要进行染色。( × ) 2.观察叶绿体时，所选用的材料含有的叶绿体越多越好。( × )

五、将下列细胞器和其功能连接起来

一、叶绿体、线粒体的比较叶绿体 相同 点 结构 ①都具有双层膜 ②都含有少量的 DNA 和 RNA 类囊体堆叠形成基粒，增 内膜向内折叠形成了嵴，扩大 大膜面积 含有与光合作用有关的 酶和色素 光合作用场所 了膜面积 含有与呼吸作用有关的酶 有氧呼吸的主要场所 线粒体

功能 ③都与能量转换有关 结构

不同 点 成分 功能

二、各种细胞器的归类1.按分布

2.按功能 (1)与能量转换有关的细胞器：叶绿体和线粒体。 (2)与蛋白质合成、分泌相关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线 粒体。 (3)与细胞有丝分裂相关的细胞器：中心体、核糖体、高尔基体、线粒体。 (4)增大细胞内膜面积的细胞器：内质网、线粒体、叶绿体。 3.按结构 (1)具有双层膜结构的细胞器：线粒体、叶绿体。 (2)具有单层膜结构的细胞器：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡。 (3)无膜结构的细胞器：中心体和核糖体。

[特别提醒] (1)细胞器的分布： ①有叶绿体的细胞一定是植物细胞，但植物细胞不一定有叶绿体，如根细 胞；能进行光合作用的细胞中也不一定有叶绿体，如蓝藻。 ②进行有氧呼吸的细胞中不一定有线粒体，如某些需氧型细菌。 ③动物细胞中一定有中心体，但有中心体的细胞不一定是动物细胞。 (2)动植物细胞中高尔基体的作用不同：植物细胞中与细胞壁的形成有关； 动物细胞中与分泌物的形成有关。

用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体1.实验原理高倍显微镜下 叶绿体――――――→绿色，扁平的椭球形或球形 高倍显微镜下 线粒体――――――――→蓝绿色，形态多样(短棒状、圆球状、线形、哑铃形等) 健那绿染液染色

2.材料选取 (1)观察叶绿体时，常用藓类叶片或菠菜叶稍带些叶肉的下表皮，依 据是： ①藓类叶片仅有一层叶肉细胞，可在显微镜下直接观察。 ②菠菜叶接近下表皮的叶肉细胞属于海绵组织，细胞排列疏松，叶 绿体大且数目少，便于观察。 (2)观察线粒体时，不采用植物细胞，因为植物细胞线粒体较少，且 绿色的叶绿体与被健那绿染成蓝绿色的线粒体的颜色相近，会掩盖 并影响对线粒体的观察。

3.实验流程

4.实验注意事项 (1)临时装片应时刻保持有水状态，以免影

响细胞的活性。 (2)要漱净口腔，防止杂质的干扰。 (3)必须先在低倍显微镜下将目标移至视野中央，然后再转动转换器 换用高倍显微镜。 (4)换上高倍显微镜后，需转动细准焦螺旋使物像清晰。