名花产业化,牡丹当先行——山东菏泽牡丹产业化研究(4)
3.2加快菏泽牡丹的商品化进程,筛选和繁育市场需要的品种
当前菏泽牡丹市场品种多,数量大,必须对现有品种进行分类筛选,提高和改善商品种苗质量,提高菏泽牡丹品位和竞争能力,引导和刺激消费。牡丹的商品化发展必须向切花栽培,促成载培和接穗种苗供应方面发展,同时应跟上国际潮流,大量发展适宜盆栽的嫁接牡丹苗,努力开发小型、中型、大型、组合型等系列化盆栽牡丹,确保四季供应。牡丹的商品化发展还要注重牡丹的全方位、多层次开发,如资源基因库建立、观赏、药用、保健、食品、文化、旅游等的全面开发,进一步挖掘与牡丹有关的深加工产品,如牡丹酒、牡丹酱、牡丹糕等。
3.3规模化种植,集约化经营
要尽快地改变目前牡丹传统的生产模式,走政府培植龙头企业,企业联合农户的路子,同时,加紧培育花农自己的专业合作经济组织,在专门性的管理机构(如协会)统一组织下,指导农民进行标准化生产,同时应迅速提高大公司所占的比重,走规模化、集约化的发展道路,完善营销服务体系,走产、销、研一体之路。要统一操作技术和规范质量标准,创造品牌,避免无序竞争,发挥整体优势和规模效益,逐步实现菏泽牡丹生产由初级的、粗放的自然式种植向高级的集约化、专业化、工厂化、现代化的大生产过渡,以增强在国内外的竞争力。
3.4增加科技投入
建立健全多渠道的科技投入体系。大力增加政府对牡丹科技创新的投入,各级政府的财经经费对科技投入要保证,且要有一定的增加,并建立牡丹科技发展基金。引导和鼓励企业增加对科技经费的投入,逐步成为科技投入的主体。扶持牡丹科研机构通过技术开发等形式,增加创收。要创造条件鼓励金融部门扩大科技贷款规模。积极开拓其他累计投入渠道,积极发展科技风险投入事业。
3.5加大宣传力度
菏泽应该继续办好牡丹花会,扩大牡丹的影响力,带动菏泽牡丹产业的快速发展,为发展菏泽经济做出更大的贡献。参加各种花卉展,兴办牡丹观光园和精品园,宣传菏泽牡丹。在此基础上,要充分利用电视、广播、报刊等媒体及发达的互联网平台,对菏泽牡丹及其产业进行广泛的宣传,引导牡丹产业生产和市场消费。另外,应该通过各种有效手段进行牡丹文化、牡丹特性的宣传,让更多的人们了解牡丹,打造更大的牡丹消费市场。
【参考文献】
[1]纪震,赵孝知. 曹州牡丹[M],中国青年出版社,1983
[2]成仿云. 名花产业化 牡丹当先行[J] 中国花卉园艺,2002,1:14-15
[3]王莲英. 中国牡丹品种图志[M] 中国林业出版社,1997
[4]朱留华. 花卉也要创品牌[J] 中国花卉园艺,2002,12:4-5
[5]朱旭云等. 发挥优势 研究对策 加快发展——菏泽牡丹在打造世界品牌[J] 中国花卉园艺,2002,24:
8-9
[6]张万堂,赵海军. 牡丹品种结构亟待调整[J] 中国花卉园艺,2003
[7]张明春,刘新峰等. 菏泽牡丹生产现状及发展建议[J] 山东林业科技,2002,1: 41-42
第三篇范文:菏泽牡丹资源开发利用现状及发展对策
菏泽牡丹资源开发利用现状及发展对策
摘要 牡丹作为菏泽的名片和特色,近年来在牡丹旅游热潮兴起的同时,菏泽牡丹资源开发进程加快,牡丹新产品不断推出,牡丹产业化技术研究深入,牡丹文化品牌的铸就日益凸显。从牡丹资源状况及其利用价值方面全面分析了牡丹资源开发利用的现状,并针对牡丹产业化发展提出了相关对策及建议。
关键词 牡丹;资源开发;对策;山东菏泽
山东菏泽是著名的“中国牡丹之都”,自古以来就有“曹州牡丹甲天下”的美誉(菏泽古称曹州),每年的牡丹花会都会迎来旅游热潮,四面八方的游客纷至沓来,在牡丹花海里尽情畅游。牡丹的观赏性世人皆知,牡丹游也越来越火爆,但牡丹的作用远不止这些,近年来,在传统的牡丹游之外,牡丹资源的深度开发开始登陆菏泽,牡丹产业化发展进程加快。随着菏泽科研开发力度的加大,已完成牡丹食品、牡丹化妆品、牡丹礼品、不凋花等牡丹系列产品70多项技术研究和牡丹深加工综合利用项目,对牡丹实用价值的研发已辐射到日用化工、食品保健、餐饮服务等多个领域,为打造牡丹文化品牌注入了活力。随着牡丹产业化技术研究的不断深入,牡丹系列产品的开发利用,对铸就菏泽牡丹文化品牌,发展地域特色具有重要的现实意义。
1 菏泽牡丹资源状况
山东省菏泽现有牡丹种植面积3万hm2,九大花系、十大花型、1 237个品种获得国家原产地标记注册,是世界上面积最大、品种最多、花色最全的牡丹观赏、科研和加工出口基地。为了推进牡丹产业快速发展,自2012年起扩大牡丹种植规模,根据集中种植、成方连片、规模发展的原则,把牡丹产业建设的重点向八大种植基地集中,实行统一种植规划、统一布局定点、统一定植标准、统一培育种苗、统一技术指导、统一提供农资服务的“六统一”模式,建设三大牡丹集中种植观光带。预计2015年达到6.67万hm2,全国90%的牡丹新品种、85%的牡丹出口都来源于此。
2 牡丹的利用价值
2.1 观赏价值
牡丹的观赏性世人皆知,自古以来就有对牡丹花开美艳的赞誉,“惟有牡丹真国色,花开时节动京城”,“竞夸天下无双绝,独立人间第一香”,姹紫嫣红、花团锦簇、艳冠群芳的牡丹在国内外具有较好的市场,受到群众的喜爱。菏泽每年还会举办牡丹花会,吸引了大量的画家、作家、书法家摄影师云集花城,以自己独到的艺术眼光为菏泽牡丹画像[1]。
2.2 药用价值
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