“襄阳市开展食品添加剂专项整治活动”综合性学习活动试题及答案

湖北日报消息（记者　罗序文、实习生　刘郸）　为落实中央和省委省政府相关精神，襄阳市近日开展了食品添加剂专项整治活动，截至目前尚未发现非法添加行为。

襄阳市农业监督部门与规模养殖场签订了不使用违禁兽药承诺书，与饲料兽药经营企业签订了不销售违禁药物承诺书，与屠宰场签订销售“放心肉”承诺书；工商部门对全市添加剂经营单位进行专项清查，没有发现销售国家禁止使用的添加剂；质监部门对6家小化工厂进行排查，对75家早餐生产小作坊进行检查，没有发现生产“瘦肉精”及非法添加和滥用食品添加剂现象，同时对食品生产企业使用添加剂进行报告登记事项；食品药品监督部门对全市5家药品生产企业进行排查，没有发现生产盐酸克伦特罗和合成盐酸克伦特罗中间体（用于瘦肉精）的现象。（摘自2011年5月9日《新华网》）

1．请用一句话概括消息的主要内容。

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2．食品安全问题，仿佛是一个久治不愈的顽症。2005年至今，“苏丹红”、福寿螺、瘦肉精、三聚氰胺、地沟油、染色馒头等名词，折磨着人们的神经，让不少人发出“还有多少问题食品隐藏在我们身边，大家吃什么才安全”的追问。为了尽量让消费者“吃得安全、吃得放心”。请你针对食品安全问题献上几条有效的对策。（不少于两条）

参考答案：

1．襄阳严查食品非法添加行为（或襄阳市开展食品添加剂专项整治活动）

2．①加强对食品企业、私人作坊的监查力度，严厉打击违法现象。从源头开始治理②监管部门要牢固树立“为人民负责”的责任心，真正做到执法…综合性学习活动试题答案（本文答案在答案页第7页）…健全媒体、群众对食品安全的监督、举报、曝光的监督举报机制。（任写两条或以上都可以）