“关注食品安全，保障生命健康”综合性学习活动试题及答案(关注

　3月9日　，来自12个省（区、市）的439名人大代表共同提出了《关于制定〈中华人民共和国食品、药品安全犯罪法〉，以严刑峻法惩治食品、药品领域严重犯罪的议案》。食品安全再度成为人们关注的热门话题，为此重庆某中学举行了“关注食品安全，保障生命健康”的综合性学习活动，请你加入到活动中去，完成下面任务。

（1）阅读下面的表格，请简要分析我国问题食品的特点。

2011年中国部分问题食品统计表

曝光时间	问题食品名称	主要危害
2011年3月	双汇瘦肉精猪肉	长期食用则有可能导致染色体畸变， 会诱发恶性肿瘤
2011年3月	毒血旺	致癌和致畸形
2011年4月	染色馒头	食用过多会对人体造成伤害
2011年4月	万能牛肉膏	长期食用牛肉膏或会致癌
2011年4月	毒豆芽	这些豆芽里被加入了尿素、恩诺沙星等违法添加剂， 长期食用则会在人体内产生可致癌的亚硝酸盐。

特点：_________________________________________________

（2）目前，食品安全已成为百姓最关心的话题。据统计，食品小作坊约占食品生产企业总数的70%―80%，大部分小作坊卫生条件差，生产设备简陋，无相应检验设施，对所生产的食品难以从根本上保证卫生和安全。我国每年食物中毒报告例数约为2―4万人，专家估计这个数字尚不到实际发生数的1/10。请你在班级微博中留言，说说同学们怎样做才能尽量避免不安全食品的侵害。（答两点即可）

答：____________________________________________________

（3）《中华人民共和国食品安全法》自　2009年6月1日起　正式实施，为了更好地宣传食品安全法，请为这次主题活动拟写一则宣传标语。

宣传标语：_____________________________

（4）重庆目前正掀起一场“食品打黑”风暴，只靠相关部门“打黑”不能解决根本问题。你认为中国出现严重的食品安全问题的原因有哪些？

主要原因：____________________________________________________

参考答案：

（1）食品安全问题频发，问题食品种类繁多；严重威胁到百姓的身体健康。（意对即可）

　（3）宣传标语：维护食品安全，从你我他做起；民以食为天，食以安为先；给食品多一点安全，对生命多一份保障。 （意对即可）

（4）国家相关的法律法规不健全；执法部门监管不力；商家及经营者诚信道德的缺失。（言之有理即可）