物业管理部服务标准汇编

酒店服务

服务程序及标准汇编

批 准： 审 核： 汇 编：

2010年6月

目 录

物业管理部公共卫生间清扫程序及标准 .................................. 1 物业管理部擦玻璃程序及标准 .......................................... 3 物业管理部地面清扫工作程序及标准 .................................... 4 物业管理部推尘程序及标准 ............................................ 5 办公服务领导办公室清扫程序及标准 .................................... 6 办公服务接待室、会议室清扫程序及标准 ................................ 7 办公服务大办公室、公共区域清扫程序及标准 ............................ 8 办公服务接打电话程序及标准 .......................................... 9 办公服务领导办公室接待客人的程序及标准 ............................. 10 办公服务会议接待各类工作标准 ....................................... 11 办公服务会议服务程序及标准 ......................................... 14 办公服务前台接待员日工作流程及标准 ................................. 16 保洁工装收发程序及标准 ............................................. 18 保洁水洗工作程序及标准 ............................................. 20 保洁干洗工作程序及标准 ............................................. 22 保洁布草烘干程序及标准 ............................................. 24 保洁服装熨烫工作程序及标准 ......................................... 25 保洁布草折叠工作程序及标准 ......................................... 27 保洁返洗工作程序及标准 ............................................. 28 保洁去渍工作程序 ................................................... 29 公寓布草收取和领用程序 ............................................. 30 公寓房间的清扫程序及标准 ........................................... 31 公寓开夜床程序及标准 ............................................... 36 公寓公共区域清扫程序及标准 ......................................... 38 公寓计划卫生程序及标准 ............................................. 39 公寓交接班程序及标准 ............................................... 40 公寓申报维修程序及标准 ............................................. 42 公寓领班检查房间程序及标准 ......................................... 44

公寓钥匙保管与控制使用程序及标准 ................................... 45 公寓夜班工作程序及标准 ............................................. 46 宾馆前台进店程序及标准 ............................................. 47 宾馆前台离店程序及标准 ............................................. 49 宾馆发票和收据的使用程序及标准 ..................................... 51 宾馆接听热线电话的使用程序及标准 ................................... 53 宾馆会议摆台流程及标准 ............................................. 55 宾馆清扫房间流程及标准 ............................................. 57

物业管理部公共卫生间清扫程序及标准

1、 目的

为了保持公共卫生间的干净整洁，提高员工工作效率，特制定本程序标准。 2、 范围

本程序适用于服务员对公共卫生间清扫时使用。 3、 工作内容

3.1、 卫生间的卫生保洁。 3.2、 设备擦拭。 3.3、 清洁用品的补充。 4、 工作程序：

4.1、 准备清洁卫生间所需工具 。 4.2、 收走垃圾桶内垃圾。 4.3、 冲洗便池。

4.4、 用百洁布沾上清洁剂清理卫生。 4.5、 用抹布擦净水花。 4.6、 补充客用品。 4.7、 刷卫生间的面。

4.8、 收拾好所用工具及清洁用品。 5、 工作标准： 5.1、 准备工具

5.1.1、 百洁布，马桶刷，清洗剂，抹布 （干，湿2块抹布）笤帚，簸箕，墩布，手套，垃圾袋

5.1.2、 开门规范 ：在门口放置清扫牌

5.2、 冲 ： 先冲小便池、马桶、并且将小便池内的烟头等杂物收净。 5.3、 刷 ：将冲净的马桶、小便池均匀的洒上清洁 剂，停留一会再刷 。 5.4、 收：将地面扫干净，杂物和垃圾放到大垃圾袋中。并且将垃圾桶内的垃圾一起收到大垃圾袋中 5.5、 打：

5.5.1、 用一块百洁布打面盆、台面、墙面

5.5.2、 用马桶刷刷小便池、马桶。

5.5.3、 再用另一块百洁布重新对小便池和马桶打一遍，注：小便池中的扣碗要拿 起来刷。

5.5.4、 百洁布把污垢打干净（2块白洁布 要区分开) 5.6、 擦

5.6.1、 卫生间的隔档要用抹布整个擦拭一遍。 5.6.2、 厕纸盒要擦拭干净，窗台要擦拭干净。

5.6.3、 用潮湿的抹布将镜面擦净，喷上玻璃水，再用一块干抹布擦干，用另一块干抹布将小便池的水点擦干净。垃圾桶擦干净。 5.6.4、 用抹布把溅在墙面下面的水擦干净。 5.7、 补：补充物品卷纸、洗手液、除臭球、垃圾袋。

5.8、 扫、拖：用笤帚在把地面扫一遍，并用拖 布拖净，如有黑迹用白洁布洒上清洗剂打干净。

5.9、 收尾：将工具收好，并将灯关掉。

物业管理部擦玻璃程序及标准

1、 目的

为保持公共区域玻璃擦的洁净，提高工作效率，特制定本程序标准。 2、 范围

本程序适用于服务员玻璃擦拭时使用。 3、 工作内容

公共区域玻璃擦拭。 4、 工作程序 4.1、准备工作。 4.2、擦玻璃。 4.3、清理玻璃上污迹。 4.4、将使用的工具归位。 5、 工作标准 5.1、 擦前准备工作

5.1.1、 准备好玻璃刮、上水毛头、铲刀、干抹布、水桶、百洁布、玻璃清洁剂。 5.1.2、 水桶内装入按比例兑好的玻璃剂。

5.1.3、 用湿抹布将玻璃边框擦拭干净，有擦不净的可用百洁布擦净。 5.1.4、 将上水毛头在水桶内沾上清洁剂后，用手挤至不滴水。 5.1.5、 将干净的并经过尘液处理过的除尘拖布头套在拖布架上。 5.2、 沾水擦

5.2.1、 用上水毛头按先四边，再中央有序的用力擦洗玻璃。 5.2.2、 遇有擦不净的污迹，可用百洁布沾清洁剂擦净。 5.2.3、 有胶迹等固体污迹，可用铲刀铲除。 5.3、 清理

5.3.1、 用玻璃刮按从上到下的顺序，将玻璃上的污水刮净。 5.3.2、 玻璃刮从边框一边到另一边，中途不能停止或离开玻璃表面。 5.3.3、 最后用干布将玻璃及边框上的水滴擦净。

5.4、 收尾 ：完成擦洗任务后，将玻璃刮和上水毛头清洗干净。

物业管理部地面清扫工作程序及标准

1、 目的

为了保持公共区域地面的保洁，达到干净整洁的目的，提高工作效率，特制订本程序标准。 2、 范围

本程序适用于服务员清扫地面时使用。 3、 工作内容

保洁地面卫生。 4、 工作程序

4.1、 将清扫区域的地面进行全面推尘。 4.2、 对清扫区域的地面进行彻底除污。 4.3、 将地面所有污迹清理干净。 4.4、 将污垢收走，并将所有工具归位。 5、 工作标准

5.1、 清理前准备工作

1.5.1、 在干净的尘罩上均匀喷洒尘液，待彻底干燥。

1.5.2、 将干净的并经过尘液处理过的除尘拖布头套在拖布架上。 5.2、 推尘

5.2.1、 用尘推将地面上的脚印、浮土、杂物推走。

5.2.2、 推尘时，将尘灰聚集到尘 …… 此处隐藏：7506字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……