细胞模型制作创新

自己动手制作植物细胞模型

威海市高区一中 张一格264209

指导教师：张永秀

一、创新实验目的

1、为了提高学生动手能力。

2、改进课本的实验并进行延伸，利用身边的材料更方便地进行实验。

3、加深对植物细胞结构的认识，培养对生物学科的兴趣，提高科学探究的能力。 二、实验仪器及用品：橙子一个，新鲜桂圆一个，果冻粉一包，绿豆6-7粒，透明塑料袋一个，果脯一枚，裁纸刀，挖勺。

三、实验操作

1、将50g果冻粉倒入碗中，加200ml开水，搅拌均匀，备用。

2、用裁纸刀将橙子顶部划开一个直径约3cm的口。

3、用挖勺将橙子的果肉小心地掏空。

4、将透明塑料袋底部裁成合适的大小，塞入橙子，让其贴在橙子的内壁。将果冻液倒入塑料袋，大约一半满。

5、放入冰箱冷藏。

6、待其凝固成胶状，将果脯放在胶状物中央，旁边放一枚剥好的桂圆，周围放5-7枚绿豆。

7、将剩余果冻液倒入（若已经凝固可略微加热），倒满。塑料袋用绳扎紧口，放入冰箱冷藏。

8、完成剖面图。

四、注意事项：

1、果冻粉超市有售，也可以用果冻代替，将其加热，待其化开即可使用。 2、掏空橙子时不要把橙皮掏破，顶部开口不要过大或过小。

3、若室温较低，可将果冻液放在常温下自然凝固，夏天最好放入冰箱，以免其变质。 4、若保证实验操作卫生，可使用煮熟的绿豆，制作成可食用的模型。 六、实验创新及意义。

1、本实验改进了初一生物课本中“制作动物细胞模型”的实验，并改进为更为复杂的植物细胞模型制作，用较为常见的果冻粉代替了琼脂，使材料更易得、更廉价、更易操作，且可

食用，利用橙子的圆形外皮作为细胞壁，以塑料袋作为细胞膜，以果脯作为细胞核，桂圆作为液泡，绿豆作为叶绿体，形象直观，具有较高的相似性。

2、实验用具的常见化，使实验可行性提高，使实验可以在家中进行，可以父母与孩子共同操作，享受亲子合作探究的乐趣。