河南企业供应链管理调研报告

河南企业供应链管理调研报告

调研报告

调查一家以河南企业（原材料供应、制造加工、批发零售、物流服务等）为节点企业的供应链，写出调研报告。要求：

1.企业的简介，包括企业的发展历程、核心产品、核心优势、在供应链中的地位等情况。

2.企业所在供应链的简介，包裹其他节点的简介、供应链在市场中的竞争力和地位、主要竞争对手。

3.供应链中的伙伴关系描述。

4.供应链中的采购特点、策略及供应商的管理。

5.供应链的库存管理。

6.其他情况介绍。

金星啤酒集团有限公司

企业简介

金星啤酒集团有限公司是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒企业集团。企业创建于1982年，啤酒年生产能力180万吨，居河南省第一，连续五年进入全国四强，是全国食品行业重点企业和河南省工业综合实力百强企业。

公司坚持独资建厂的扩张模式，1998年以来先后独资新建了贵州金星啤酒有限公司、金星集团周口啤酒有限公司、山西金星啤酒有限公司、陕西蓝马啤酒有限公司、金星集团安阳啤酒有限公司、金星啤酒集团信阳啤酒有限公司、金星集团漯河啤酒有限公司、金星集团南阳啤酒有限公司、金星集团昆明啤酒有限公司、金星集团三门峡啤酒有限公司、成都金星啤酒有限公司、南京金星啤酒有限公司、甘肃金星啤酒有限公司、山东金星啤酒有限公司等15个啤酒公司和原料、玻璃、化工、印刷等10余个配套分公司，成为“一业为主，多元发展”的跨行业、跨地区经营的产业型企业集团。企业在扩大规模的同时，不断优化环境和提高管理水平，建立了5000平方米的企业花园，被评为郑州市花园式企业、全国企业管理先进单位、全国食品工业优秀企

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业、河南省精神文明单位。2004年6月通过了国家旅游局验收，成为国家工业旅游示范点。

公司现有员工5000余名，专业技术人才占总人数的23％，适应企业向现代化迈进的需要。公司建立了以科研中心为核心的技术创新体系，坚持以技术引进、科研攻关、技术改造相结合和“产、学、研”相结合的方式，坚持“生产一代、改进一代、构思一代”的新产品开发方针，系统地推进技术进步。近年来开发的小麦啤、苦瓜啤、菊花啤等新产品，满足了不同消费者的需求。公司主要生产设备均从克郎斯、克斯米等国际著名公司引进，糖化、发酵系统全部采用微机自动化控制，技术装备处于国内先进水平。1998年11月获全国企业技术创新示范企业，2001年1月获河南省科技进步先进单位。

主导产品金星牌系列啤酒30多个品种，畅销河南、山西、贵州、安徽、河北、江苏、云南、广西、湖南、山东等20多个省。产品近年来荣获中国啤酒优质新产品、河南省著名商标、河南省重点保护产品等殊荣。2001年10月获得钓鱼台国宾馆国宴特供酒荣誉；2002年9月1日获中国名牌产品称号，2005年9月1日又通过了中国名牌产品复评；2003年9月荣获中国食品工业百强企业称号，2005年4月荣获中国啤酒工业十强企业称号；2005年荣获绿色食品称号。

公司始终坚持走质量效益型发展道路，多年来始终坚持“质量第一，创造世界名牌；持续改进，满足顾客需求”的质量方针，积极实施名牌战略。1991年10月获河南省质量管理奖，1998年3月通过了中国方园认证委员会ISO9002质量体系认证和产品认证，2001年5月又在河南省率先通过2000版ISO9001的换版认证工作，质量保证能力进一步提高，产品优级率达到99％以上，处于国内领先水平。2001年6月获全国食品行业质量效益型企业，1999年12月获全国创名牌重点企业，2001年6月获全国质量兴企争创名牌示范企业。公司建立了与市场竞争机制相适应的营销和服务体系，坚持以顾客满意为宗旨，成立了配送中心和售后服务部，及时、快捷为顾客提供各种服务，不断提高服务质量和顾客满意度，荣获中国质量协会用户委员会全国用户满意企业。

金星啤酒集团有限公司自2002年获得中国名牌以后，积极推进名牌战略的实施，加快企业发展步伐，实现了经济效益和社会效益的双丰收，名牌效应得到了充分显现。

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——企业规模发展迅速，企业发展战略实现了由中西部向华东、华南的转移。自获得中国名牌以后，充分发挥名牌优势，在董事长张铁山的带领下，加快了企业发展步伐，先后在河南南阳、云南昆明、江苏南京、四川成都等地独资新建了四个啤酒子公司，收购了河南漯河啤酒厂、三门峡啤酒厂、甘肃嘉禾啤酒厂和山东郯城啤酒厂，扩建了贵州公司无菌酿造生产线，子公司由2002年的7个发展到现在的15个，生产能力达到180万吨。

——主要经济指标增长情况：2005年产量达到157万吨，比2002年增长了89.52%；销售收入达到285092万元，比2002年增长了104.66%；实现利税77702万元，比2002年增长了142.51%；出口创汇342万美元，实现了零的突破。

——市场扩大情况：2002年以来，在巩固原有市场的基础上，先后开发了云南、四川、江苏、宁夏、甘肃、安徽、湖北等市场，市场占有率增长了75%，在全国的市场占有率得到快速提高。

企业发展壮大的主要做法：

一是坚持以创新为动力，推进企业不断发展。

“变是唯一的不变”，金星啤酒集团20多年来的发展就是在不断的创新中摸索前进的。这些创新包括观念创新，形成“勤勉奋发、雷厉风行、开拓进取、敢争第一”的企业精神；发展模式创新，创造业内称道的“金星模式”；科技创新，坚持以技术引进、科研攻关、技术改造相结合和“产、学、研”相结合的方式，坚持“生产一代、改进一代、构思一代”的新产品开发方针，系统地推进技术进步；产品创新，开发生产满足不同消费者、不同季节的需求的十几个系列的产品；管理创新，建立了新的组织架构和薪酬体系；营销创新，聘请了采纳公司进行整体营销策划，有效整合各种资源，加强营销人员宣传教育，提高思想认识，提高全体营销人员重视和参与终端品牌生动化传播的程度。

公司建立了以科研中心为核心的技术创新体系，坚持以技术引进、科研攻关、技术改造相结合和“产、学、研”相结合的方式，坚持“生产一代、改进一代、构思一代”的新产品开发方针，坚持每年按销售收入3％以上作为研发经费，系统地推进技

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术进步。公司主要生产设备均从克郎斯、克斯米等国际著名公司引进，糖化、发酵系统全部采用微机自动化控制，技术装备处于国内先进水平。公司成立了工程技术研发中心，拥有各种先进的在线检测设备及分析仪器，研发中心下设有麦芽、啤酒检测中心、酵母菌种选育实验室，啤酒污染微生物鉴定实验室等基础理论试验基地，为啤酒酿制精细化研究奠定了好的基础。近年完成的重大科技项目包括：洗瓶机喷淋系统改造、氮气备压改造项目、啤酒酿造（糖化、发酵、杀菌等多个工序）微机自动化控制、远程数据传输系统、反渗透水处理项目、二次蒸汽回收系统等。先后荣获全国企业技术创新示范企业、河南省科技进步先进单位、省级企业技术中心。

在“质量第一，创造世界名牌；持续改进，满足顾客需求”的质量方针指导下，近年来我公司先后开发了小麦啤系列，暖啤、黑啤、姜汁啤等冬令啤系列，菊花啤、菠萝啤、金梨汁啤、野刺梨果啤等果啤系列以及干啤、冰啤等十多个系列几十个新产品，满足了不 …… 此处隐藏：9840字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……