基于体验的乡村旅游开发研究

体检经济与旅游

2009年第2期　　　　　　　　　　　哈尔滨商业大学学报(社会科学版)　　　　　　　　　　　No.2,2009　总第105期　　　　　　　　　JOURNALOFHARBINUNIVERSITYOFCOMMERCE　　　　　　　SerialNo.105

[旅游与酒店管理]

基于体验的乡村旅游开发研究

卞　嫄,胡　巍

(上海交通大学安泰经济与管理学院,上海200034)

[摘　要]通过研究乡村旅游的发展现状,分析传统乡村旅游中存在的问题,以及对基于体验的乡村旅游

开发的背景、思路、目标等方面进行初步的研究,粗略地构建出了基于体验的乡村旅游开发的模式。

[关键词]体验;乡村旅游;开发模式

[中图分类号]F590.8　[文献标识码]A　[文章编号]1671-(2009)-BasedontheExperiencemnet

BIA(AntaiSchoolofUniversity,Shanghai200052,China)

Abstract:Thispapertheproblemsexistedintraditionalruraltourism,builtaroughexperience-orientedruraltKeywords:tourisdevelopmentmodel

　　自20世纪90年代以来,体验经济的理论也逐渐渗透到旅游业。李琳桂、朱艳佳提出旅行社产品体验性设计的概念和设计流程。体验营销的创始人哥伦比亚大学商学院教授伯恩德 H.施密特将体验营销分为感官营销、情感营销,思考营销、行为营销和关联营销五种基本类型。邹统钎认为,要塑造快乐的游客体验应坚持差异性、参与性、真实性、挑战性四个原则。魏小安、魏诗华提出旅游项目体验设计需要在视觉设计、活动设计、声音设计、味觉设计、触觉设计等方面追求旅游产品差异、产生特色,通过调动旅游者视觉、味觉、嗅觉、听觉等感官达到全方位的参与体验。

乡村旅游是绿色生态旅游与体验经济的一个良好的结合点,体验经济对乡村旅游的发展有着深远的影响,目前旅游界及业界大部分关注是在体验式营销及企业商业中,并没有系统的探讨过对乡村旅游模式的影响。本文将在前人研究的基础上,对体验导向型乡村旅游模式进行初步的研究。

一、基于体验的乡村旅游模式研究(一)基于体验的乡村旅游模式构建背景

提升,人们的消费观念正悄然发生改变,传统的

“白天看庙,晚上睡觉”的旅游模式已被逐渐抛弃,大家都厌倦了走马观花式的旅游方式,越来越多的人希望能在旅游过程中获得更多的体验感受。各种“体验旅游”产品应运而生。体验式旅游成为了现在旅游最具开发潜力的部分,同时也成为了旅游业新的利润增长点。

(二)基于体验的乡村旅游模式的依据

乡村是乡村旅游游客游览的目的地,是完成旅游体验活动的重要场所。乡村旅游不同于其他的旅游方式,不是以景区观赏为主,而是以在乡村内的体验为主。在乡村内的旅游体验效果决定着游客整体旅游的质量。这种体验是在旅游目的地即乡村中完成的,因此旅游开发必然要转向以体验为中心。

1.理论依据旅游的本质是一种天然的体验活动,旅游是旅游者花费一定的时间、金钱和精力,离开常住地到异地寻求环境、文化、民俗的差异性,并通过对这种差异性的经历或体验寻求精神享受。因此体验是旅游的核心属性。

根据派恩和吉尔摩(1998)的观点,旅游者的体验活动根据参与的主动性与投入程度可以划分

随着旅游经济的飞速发展,旅游消费能力的

[收稿日期]2008-12-08

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体检经济与旅游

哈尔滨商业大学学报(社科版)2009年第2期　　　　　　　　JournalofHarbinUniversityofCommerceNo.2,2009

为以下四种类型:

(1)娱乐型体验:指旅游者被动参与,不用投入很多的精力,例如观看桂林的“印象刘三姐”。

(2)教育型体验:指旅游者主动参与,但只投入很少的精力,例如参观博物馆。

(3)逃避型体验:指旅游者主动参与并沉浸其中,投入较多的精力,例如参加泼水节。

(4)审美型体验:指旅游者被动沉浸在他的体验中,包括徒步旅游、登山探险等。

每个旅游者的旅游经历都是以上四种体验在不同程度上的结合,这四类体验的中心集合点就是美好的“甜蜜地带”。

因此,在体验经济的时代下,对旅游景区进行体验式的开发是大势所趋。借助体验设计的理论对乡村旅游进行体验化设计,前乡村旅游发展瓶颈的有效途径2.现实需求

的第一次积累化、品牌定位趋同化、产品层次粗浅化、乡土文化城市化、管理模式混乱化和产业组织自发化等六大问题,我们应该抓住发展机遇,实现乡村旅游产业升级和产品换代。

我国的乡村旅游主要有三种类型:农村依托型(以农村聚落、农民生活为依托)、农田依托型(以农田、苗圃、花园、茶园、果园、林苑等为依托)、农园依托型(以“三高”农业园为依托)。乡村旅游产品单一,乡村旅游的各种资源没有得到充分有效的开发和利用。游客的多层次、多样化的需求无法得到满足。同时产品粗糙,深度开发不够,关于民俗、民间艺术等项目开发较少,缺乏文化品位。随着游客文化素质的不断提高,很多游客会把旅游与历史,民俗地理、宗教、文学、艺术、美学等结合起来,这就对乡村旅游产品提出了更高、更深层次的要求。而这种需求从单纯的果园、林地观光、垂钓等活动中是无法获得的。乡村旅游争夺客源的竞争非常激烈,在这种情况下,只有加强乡村旅游产品的深层次开发。才能突破当前的发展瓶颈。

我国历史悠久,地大物博,乡村资源的文化内涵丰富,有独特的乡村聚落、传统的文化、宗教理念社会组织、家庭关系、古朴典雅的乡村建筑、生活方式、乡村节庆,将这些文化内涵挖掘出来,深层次、多方位开发、设计具有文化内涵及乡村特色的旅游产品,才能加强乡村旅游产品的吸引力和—104—

市场竞争能力。

同时乡村旅游的可持续性发展也对当地生态环境的保护和对传统文化的修复提出了新的要求。在缺乏明确指导、盲目开发的情况下,乡村旅游常出现开发而造成生态环境破坏的现象,使传统文化遭受毁灭性打击,无法复原。这从根本上要求有一个新的指向,来推动乡村旅游的有序建设。

二、基于体验的乡村旅游模式构建

,旅游的过。乡村是完成旅、活动都。

场,以乡村建设为布景,以食住行游购娱为道具,以旅游者为中心,为旅游者创造难忘的回忆。乡村的开发应立足于创造游客难忘的经历和感受,即以现有的体验中心来选择、利用资源,开发旅游项目。只有以体验为中心的乡村开发,才能摆脱资源的限制,通过对同一资源的体验方式及体验深度的改变,创造出不同的体验效果,从而吸引游客的重复消费,保证乡村旅游的可持续发展。

(二)发展目标按乡村旅游可持续发展的理念,在体验及旅游互动双赢的基础上,基于体验的乡村旅游开发达到的最终目标就是人与自然、文化与环境和谐共生,其具体的设计方向就是让游客在具有差异化的体验活动中获得身心的享受及难以忘怀的回忆;让当地居民在提供体验机会及情感性消费中获得长期的发展机会和持续的经济收益;让乡村旅游目的地在文化与经济的互动中获得社会综合效益最优化,达到村与风景的和谐共存,人与自然的和谐发展。

(三)开发前提根据“资源—产品—市场”三位一体的旅游开发理念,基于体验的乡村旅游体验设计必须把握两个前提,首先是旅游资源中必须要有体验载体和基质。即差异性的文化、环境中可利用的因素,如历史传说,历史遗址,景观建筑,特殊文化形态等。这些都可以在市场需求的导向下转变为各种体验产品。其次存在对这些体验活动的需求,如知识性、娱乐性、参与性、安全性、道义性等,这些都是体验活动产品设计的指向。

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