星巴克具体竞争战略分析

星巴克具体竞争战略分析

1971年4月，位于美国西雅图的星巴克创始店开业。只用了短短几年时间，星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。它所标志的已经不只是一杯咖啡，而是一个品牌和一种文化。

从管理角度来看，星巴克早期实行的是一种差异化战略。差异化曾是星巴克的竞争利器。通过在咖啡饮品行业提供差异化的产品和服务，使该公司获得了高于普通咖啡店的利润率。具体表现在：1.星巴克根据世界各地不同的市场采用灵活的投资与合作模式。星巴克在很早的时候就开始了跨国经营，美国总部在世界各地分公司中所持股份比例都不同。2.星巴克对员工福利和培训支出很大，使员工的流动性很小，这对星巴克的品牌经营起到了重要作用。3.星巴克认为其产品不单是咖啡，而是咖啡店的体验，所以他把精力主要放在与客户的交流上，特别重视同客户之间的沟通。另外，对店内气氛、个性化设计、灯光和音乐等加以调试和管理，打造更加舒适的氛围。4.推广教育消费者，通过网络、俱乐部等各种方式，推广自己的产品，并以各种有趣的创新的宣传模式，形成一种深入人心的文化。

为了应对经融危机带来的挑战，打破传言，星巴克开始实行多元化战略，将其作为有力的武器，在美国涉足DIY领域、食品业、电影业等，以这样的方式寻求跨行业发展。在中国，星巴克还照到了另一种拓展业务的方式，就是出售各种与冲调咖啡有关的器具，各式咖啡杯、笔记本等，印有星巴克墨绿色标志的货品纷纷被摆上货架。

同时，星巴克还采用了成本领先战略和目标聚焦战略。星巴克不花一分钱做广告，他们坚信自己的店就是最好的广告。星巴克从未在媒体上花过一分钱广告费，但他们却十分善于营销。星巴克采用直营战略，在全世界都不要加盟店，星巴克绝不会吝啬报废材料，而为了提供顾客最好的咖啡，一次只烹调顾客的那一杯咖啡。将焦点放在质量和服务上，从而赢得消费者的青睐，赢得更好的口碑。