国内外盆栽植物生产现状及我国加入WTO后的应对措施

盆栽植物

专题综述 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北方园艺2003(6):12～13

　　　国内外盆栽植物生产现状及　　　　　　　　我国加入WTO后的应对措施

康红梅,张启翔

(北京林业大学园林学院,北京100083)

中图分类号:S68　文献标识码:A　-()-02

　　花卉产业包括切花、盆栽植物、球、籽的栽培与流通。,为国际畅销商品;,方面的障碍,,近年来盆花发展快速,已成为国际花卉贸易的重要内容[1,2]。本文将介绍分析当前国内外盆栽植物的生产现状及我国加入WTO后栽培植物生产的应对措施。

,生产高度机械化、自动化,从育苗、定植到商品盆花包装上市,完全是工厂化的流水线生产,一个生长周期下来,整齐一致的盆花商品当天可到达世界主要城市的零售商手中。1.3　生产社会化

盆栽花卉的生产在国际上称为盆花工业,从种子(苗、球)到盆花商品进入市场,形成了一个完整的盆花工业体系。不仅受到与盆花生产关系密切的专业部门如信息、种子、组培苗、基质、肥料、农药、容器、遮荫、灌溉、机械等公司的注意。同时,受到政府、银行、运输、外贸和研究等部门的重视。所以盆花生产公司需要什么,一个电话或传真就可以解决问题。近年来更是形成了国际化的大协作。

1　国外盆栽花卉的生产现状

20世纪90年代初,由于切花生产成本的提高,切花利润逐年下降,国际上主要花卉生产国荷兰、美国、日本、丹麦、比利时等开始重视和发展优质盆花生产,走规模化、自动化和国际化的道路。一些新兴花卉生产国以色列、肯尼亚、哥伦比亚、新西兰等,也从单纯的切花生产转向盆花生产,并逐步扩大盆栽花卉和盆栽观叶植物的规模。据联合国2000年的花卉贸易统计,1999年世界79个国家切花、切叶和盆栽植物的总贸易额是78.85亿美元,其中盆花贸易额增长显著。如荷兰1995年盆栽植物出口额为14.41亿美元,1998年为12.55亿美元,1999年为15.10亿美元。美国是全球最大的盆栽植物消费国,近年来的消费呈增长趋势,其盆栽植物消费量约占全球的1/3,德国占20%(1999年为34.34亿欧元),其次是意大利和法国[1,2]。国外的盆花生产主要有以下几个特点。1.1　生产规模化、专业化

盆栽植物的主要生产国荷兰、比利时、德国、挪威、丹麦等,都已进入规模化商品化生产阶段,许多专业盆栽花卉的公司一般拥有温室设施2～3万m2(平方米)。盆栽花卉生产的种类,在国际上较为集中,属商品性生产的约50种。每个花卉公司或生产商常专业生产1种或几种盆花,力求质量上乘。2000年荷兰花卉市场前10名的盆栽植物为(单位:万荷币):榕树(9700)、蝴蝶兰(8400)、长寿花(7400)、龙血树(6800)、菊花(6000),常春藤(5300)、白鹤芋(5000)、火鹤花(4900)、绣球花(4500)、月季类(4200)。美国消费前几名的盆花排名为一品红、兰花、菊花、杜鹃花、百合、非洲堇、仙客来、长寿花[2]。1.2　设施现代化

国际先进盆栽植物生产国的设施现代化程度很高,

优质

2　我国盆栽植物的生产现状

2001年我国盆栽植物产销情况表

项目种植面积盆花观叶植物盆景合计

(公顷)16118.5711590.815331.9733041.35

销售量单位万盆万盆万盆万盆

销售量销售额

(万元)

出口额

(万美元)1703.401259.188844.9915039.76

69627.8223977.1211096.74104701.68

325507.05149960.38146193.51621660.94

　　第一作者简介:康红梅,女,1972年生,湖南省邵阳县人,现为北京林业大学园林植物与观赏园艺专业在读博士。主要从事观赏植物的生产管理与栽培生理研究。已发表论文10篇。

收稿日期:2003-07-05

　　我国的盆栽花卉生产历史悠久,但20世纪80年代前,以传统栽培方法为主,规模小、种类老,品种少,栽培技术落后,常以自产自用为主,上市量不大。20世纪80年代后,盆花生产逐步走上规模化生产,并广泛应用于展览和景观布置。20世纪90年代后期,由于国外先进栽培技术、先进设施与优良品种的引进,盆栽花卉的数量、品种和栽培技术方面才有了较大发展,盆栽植物生产开始步入规模化和商品化时期。1999年盆栽植物种植面积达15639.39hm2(公顷),销售量208738.48万盆,销售额442758.46(万元),出口额(18619.5万美元)[2]。近二、三年盆花生产销售持续上升(见表),据2001年的统计资料,盆栽植物的种植面积达33041.35hm2(公顷),销售量104701.68万盆,销售额621660.94(万元),出口额15039.76万美元[4]。2.1　盆栽植物的规模化、专业化生产逐步形成

近几年来,我国盆栽植物发展迅猛。如广东形成了我国盆栽观叶植物生产、销售和流通的中心,其产量约占全国观叶植物产量的70%。上海、北京等地成为盆栽花卉的生产销售中心。据统计,2000年北京生产盆花1498万盆,比1995年增长了3.5倍。上海2001年生产盆花约6000万盆,观叶植物800万盆,盆景150万盆。一批盆栽植物的龙头企业逐步形成。如上海交大农业科技有限公司主要以生产流行的F1盆栽花卉为主,上海盆花市场的30%盆花由该公司提供。天津

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盆栽植物

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园林科研所的仙客来,广州先锋园艺公司的一品红,江苏宜兴杜鹃花试验场的杜鹃花、东北君子兰、漳州水仙、荷泽和洛阳牡丹、昆明蝴蝶兰等全国闻名,部分已供应国际市场[5,6]。2.2　盆栽新技术得以应用

目前我国盆栽植物生产中应用的新技术主要表现在以下几个方面[5]。2.2.1　盆栽植物的组织培养　目前我国科研和生产部门已对白鹤芋类、喜林芋类、凤梨类、花烛类、蝴蝶兰等近100种植物进行了研究,部分已实现了生产上的大量应用。2.2.2　无土栽培　目前在科研和生产中应用的无土栽培形式有:水培、基质培(包括沙培、砾培、陶粒培、腐叶培、泥炭型基质培、树皮培、水苔培)、有机生态型无土栽培。比较,无土盆栽植物的产量高、质量好、出口检疫。2.2.3　,主要有:应用于促进插条生根;萝、丽格海棠的掉叶、落花;,如用矮壮素控制一品红、盆菊、马拉巴栗等植物的高度。2.2.4　观叶植物的创意栽培　如各种盆栽植物的组合盆栽,艺术造型(如富贵竹的切段组合“富贵塔”,巴拉马栗的辫织等),瓶景等,大大提高了盆栽植物的艺术价值与商品价值。2.2.5　花卉垃圾的再利用　将植物(棕榈科、苏铁等)垃圾充分发酵消毒,再添加其它植料,作为栽培基质进行循环使用。2.3　产品质量逐步提高

蝴蝶兰、西洋杜鹃、观赏凤梨的一些品种、一品红、红掌、百合等高档名贵盆花,基本上实现了国产化生产。有些产品的质量已达到或接近国际水平。如蝴蝶兰、一品红、红掌等,

[5,7]

已成为我国出口创汇的主要花卉产品。

等育苗技术、快速繁殖、提纯、复壮及脱毒种苗、实现主要盆栽

植物的工厂化育苗,实现种苗的标准化生产与质量控制,实现种苗生产的一致性与种苗(球)的国产化。3.3　改善生产技术与设施,实现高档盆花的国产化与质量的国际化

虽然我们在一些高档盆花的国产化方面取得了初步的成功,但与国际市场比较,还有相当的差距,我们还处于初步产业阶段。、一致性、株型等方面;、株型、花枝、花朵数移植,质量控制差;栽、花期调控、株型控制等管理技术差,导致、整齐性差、着花少、株型不理想[4]。另外,花卉业所需的国产配套设备或材料未能满足,相当一部分靠进口,无形中增加了成本。所以,我国盆栽植物的生产需要多学科、多产业的支持,以研制开发符合中国气候特点的温室设施,实现盆花的自动化、工厂化生产;开发花卉专用生产资料如专用基质 …… 此处隐藏：3596字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……