深圳25种植物提取物抑菌效果的研究

萃取提取25种园林植物提取物,用平板纸片法测定这些提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑制效果.结果表明：不同植物的提取物对这2种细菌的抑制效果不同.其中,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑菌效果较好的有：海桐、蒲桃、百里香、白千层、山小橘、香樟.对大肠杆菌抑制效果最好的前3种植物是枫香、香樟和蒲桃,对金黄色葡萄球菌抑制效果最好的前3种植物是白千层、百里香和蒲桃

深圳职业技术学院学报

21 0 2年第 5期

J u a fS e z e o y e h i o r l h n h n P l t c n c n o

NO 5 2 l .. 0 2

深圳 2 5种植物提取物抑菌效果的研究木江娟娟，黄丹璇，胡或

(深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院，广东深圳 5 80 ) 10 0

摘

要：萃取提取 2 5种园林植物提取物，用平板纸片法测定这些提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的

抑制效果.结果表明：不同植物的提取物对这 2细菌的抑制效果不同.其中，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌种抑菌效果较好的有：海桐、蒲桃、百里香、白千层、山小橘、香樟.对大肠杆菌抑制效果最好的前 3种植物是枫香、香樟和蒲桃，对金黄色葡萄球菌抑制效果最好的前 3种植物是白千层、百里香和蒲桃.结果为保健生态园林植物选择提供依据 .

关键词：提取物；大肠杆菌；金黄色葡萄球菌；抑菌效果中图分类号：R 8 25文献标志码：A 文章编号：17—3 8( 02 50 4—7 6 20 1 2 1 )0 .0 60

如今园林的建设，人们更注重建设园林生态功能….从 2 0世纪 9 0年代开始就有学者对园林植物的健康生态效应进行研究 .上海市和北京市在国内率先对 6￣8种主要园林植物的除菌作 0 0用进行了研究，并认为园林植物对环境中的细菌等微生物具有不同层次的抑菌效果[3戚继忠等 2] -.

常见的 2种园林植物的提取物对大肠杆菌和金黄 5色葡萄球菌的抑菌效果，旨在为深圳地区的保健生态园林构建提供科学依据 .

1材料与方法1 1材料 .

J 2对 8种园林植物的除菌能力进行了测定，认为园林植物的除菌能力与不同种类有关 .董丽丽等p2 0 0 8年的研究表明，即使是同一种园林植物， 在不同的生长季节，对同一微生物的抑制效果表

试验材料来自深圳职业技术学院、莲花山公园和仙湖植物园，选取生长健壮的2种园林植物进行 5试验，分别是海桐 ( iop r m tbr )米￣ ( gaa P t sou i、 _A li t o a o o aa、罗汉松 ( o o ap s ma r h l s、香 d r t) P d c ru co yl ) p u

现出明显差异 .这也表明园林植物的杀菌功能与植

物生长的环境相关 . 深圳作为我国改革开放的窗口，在城市园林绿化建设管理方面也起到排头兵的作用 .但在园林植物配置方面优先注重景观效果，而忽视园林植物的健康、生态效果【.黄爱葵等【2 1 6] 7 0对 1 1年深圳地区的主要园林树种、地带性植被的代表种

樟 ( in m mu a p o a ( . r s.、鹰爪 C n a o m c m h r L )P e1) ( n o a e e、柠檬草 ( y bp g n c rt ) A n n ca ) C m o o o i au、 t s红千层 ( al tm n r iu ) C l se o i d s、黄皮 ( . n im i g C1 su a(o r ke ) L u) el、马缨丹 ( a tn a a a L n、 s s L na a c m r in) 枫香 ( iud mb r fr s n n e、南洋杉 L q ia a o mo a a Ha c ) ( a c r a u n n h mi we t、鹅掌藤 Ar u a i c n ig a i S e )

( c e e a r o io a)山小橘 ( c s s S h f r a b rc l、 f Gh c mi

共计 18种植物释放的生物源的挥发性有机物进 5行了分析测量，但未能分析其提取物质的抑菌效果 .本文在前人的研究基础上，研究了深圳地区收稿日期：2 1— 5 0 0 20—4

p na hl R t ora、龙吐珠 ( lrdnrm ei yl ez r ) p a( )C e Ceoeduto s n e、百里香 ( h mu n oiu ) h m oa ) Ty s mo g l s、幌伞枫 c ( trpa a r g a s ( o b) S e、麻楝 Hee o n xf a r n R x . e m)

}目来源：深圳市北林苑园林景观设计有限公司委托项目 (项编号：2 1K 0 05 ) 60 3 70 0

作者简介：江娟娟 (9 9 ) 18一，女，汉，研究生，主要研究方向为生态学 . 通讯作者：胡或 (9 4 ) 17一，女，湖南人，讲师，硕士，主要研究方向为生态学 .