中国茶叶连续三年成为德国最大茶叶进口来源

德国茶叶协会最新数据表明,中国连续第三年成为德国最大茶叶进口来源国。据悉,德国茶叶进口来源国排在第二位至第四位的国家是印度、斯里兰卡和印度尼西亚,其进口量分别为7069吨、6152吨和6006吨。

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海茶 I蕊峡讯

出的调整。总体而言，我国茶叶中农药残

“北”地区的茶叶，约占安溪全年茶叶三

了茶机工业、茶包装业、印刷业、旅游业和服务行业等相关产业的蓬勃发展，在解

留水平从 2 0年开始明显下降，2 0年 00 04起残留水平基本稳定，没能持续下降，农残现状仍然不容乐观。 有关专家建议，鉴于我国茶园在封园时广泛使用石硫合剂，应对使用石硫合剂

产量的五分之二。北京奥运会使中国茗茶受到一次全面检阅，福建茶叶脱颖而出， 表明其作为世界知名产茶地的地位，再一次得到彰显，这是令人鼓舞的。

决就业问题同时增加了茶农收入；同时乌龙茶(铁观音 )化也日益繁荣：茶王赛、文 茶歌、茶舞、茶诗、茶联及戏剧影视、书

刊摄影等精彩纷呈。

后硫元素的降解动态进行研究，明确其降解速度和残留情况；及时开展茶叶中硫素

福建提案制定乌龙茶和白茶国际标准日前，从福建武夷山市质量技术监督局获悉，福建省乌龙茶、白茶国际标准提案制定工作会议日前在武夷山召开。这意味着我国乌龙茶、白茶标准日益与世界接轨。

在推动发展茶叶加工新工艺的同时， 安溪县也注重保护好传统制作工艺。从2 0年开始安溪铁观音传统制作技艺先 06后被安溪县、泉州市、福建省列入非物质文化遗产名录。同时，安溪县自上世纪末开始，就着手从教育、法规、行政、文

的普查，了解残留状况，从而指导石硫合剂的正确使用。对茶园中除草剂西玛津和植物性农药印楝素、鱼藤酮、除虫菊素的使用情况展开调查，以便有效应对。同时，严格按照茶叶进口国现行的标准选用 农药，尽量选用标准比较宽松的农药，不使用国家禁用的农药品种。

化、经济等方面出台了有力措施，全面抢救和弘扬乌龙茶传统制作技艺。在诸多保护措施的共同作用下，安溪乌龙茶 (观音 )铁制作技艺如同一把不熄的火炬，手手相传，并迎来了全面弘扬、

据了解，近年来，乌龙茶、白茶发展迅速，但由于缺乏国际标准技术指标，茶叶出口受到影晌。根据国

际标准化组织食

品标准技术委员会茶叶分技术委员会今年 4,开的第2届年会精神，国家标准委 9召 2指定由福建省为主承担乌龙茶、白茶两个国际标准提案的起草工作。成立福建省乌龙茶、白茶两个国际标准提案制定工作国内起草小组，分别由福建农林大学教授孙

发展、提高的崭新时代。

威江、福建农林大学园艺学院副院长、副

福建茶叶集体亮相奥运场外奥运期间，北京会集全国各地名优特产品，其中包括福建茶叶。

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教授袁弟顺任组长。此次会议为期两天，乌龙茶、白茶国 际标准提案制定工作协调小组及国内起草

在奥运会北京国际新闻中心，月2日 8 2更为福建省茶叶学会开设了一场武夷山大红袍茶艺表演，吸弓了众多中外记者参 1

小组所有专家及成员4人到会。会议介绍 3了国际标准化活动有关工作规则，乌龙茶、白茶国际标准提案制定工作情况，及

固卷鎏中国茶叶连续三年成为德国最大

加。据悉，为纪念北京奥运会，2 0年 06北京奥运经济研究会就联手福建省茶叶学会和台湾茶协会，鼎力打造茶中极品中国

研究部署两项国际标准提案的制定计划、分工。

茶叶进口来源德国茶叶协会最新数据表明，中国连续第三年成为德国最大茶叶进口来源国。

“奥茶”。武夷大红袍、安溪铁观申音、永春佛手、正山小种红茶、坦洋工夫红茶、台湾有机茶、云南普洱茶、福鼎白 茶、福州荣莉花茶等都进入了“申奥茶”系列。 安溪铁观音在奥运期间也深受关注， 安溪县茶叶协会北京分会会长陈联真，用“欣喜和充满希望”表达自己的感受。他说安溪乌龙茶在北京和通过北京中转销往

安溪乌龙茶制作技艺走入新时代在国务院6日公布的第二批国家级月7非物质文化遗产名录中，安溪乌龙茶制作技艺榜上有名。

据悉，国茶叶进口来源国排在第二位至德第四位的国家是印度、斯里兰卡和印度尼西亚，其进 E量分别为 7 6 9、6 5吨 l 0吨 12

和6 0吨。德国在成为世界重要茶叶进 O6口国的同时，也成为世界主要茶叶出口国

作为我国茶类中最精湛

、最独特的制茶技艺，安溪乌龙茶 (观音 )制作技艺铁走过了漫长的数百年，迎来了全面保护与弘扬的崭新时代。安溪乌龙茶制作技艺的发展，拓宽了铁观音的销售市场，还带动

之一，其年加工复出 E茶 D24 3万吨， l r .0 3 接近其进口量的一半。德国茶叶产品销往全球9个国家和地区，汉堡港茶叶贸易量 4约占全欧洲的6%~7%。 0 0

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