最新安全专项检查的工作总结(13篇)
安全专项检查的工作总结一
镇党委、政府进行了专门安排部署,要求各部门切实加强对该工作的领导,抓紧抓好,突出成效。整治范围包括我镇所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂;学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。目标是通过专项整治,进一步强化学校、幼儿园校(园)长是食品安全第一责任人的责任,增强从业人员责任意识,提高广大师生食品安全风险防范能力;加强学校食堂、超市(包括小卖部、商店,下同)合法经营、规范经营,经营秩序明显好转。
各学校食堂按要求都成立了由一把手负总责的领导小组,全面负责学校食品安全工作,建立了相关安全管理制度,制定了学校突发卫生事件应急处理预案,与校领导签订了学校食堂责任状。
检查中,我们针对有无餐饮服务许可证以及食品采购、贮藏、加工、烹调、餐具消毒等环节都进行了严格检查。为确保专项整治工作取得实效,真正提高学校食堂安全管理水平,食堂工作要求做到以下五点:一是要采购放心肉菜,严禁人情肉、关系菜;二是储藏和保管要规范,对储藏室要定期消毒、通风;三是近期气候温热潮湿,剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜;四是餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、餐具摆放有序、分类分架;五是卫生消毒措施要有效,由专人负责消毒。通过这些措施,确保学校食堂从业人员的素质和食品安全。
为提高食堂从业人员食品卫生知识水平,在检查过程中,认真向从业人员讲解食品安全知识、并告知学校负责人,目前手足口病频发,各学校要充分认识到做好学校卫生工作的重要性,切实做好学校卫生工作,加强传染病防治知识的培训,制定并落实传染病防治措施。本周检查共出动检查人员22人次,检查了10所学校(幼儿园)食堂,排查出安全隐患19条,对隐患要求学校限期整改到位。
1、索证索票、留样、加工、储存等方面。个别学校食堂食品采购索证登记工作不完善,留样制度执行不到位。有的单位虽留样,但存在留样数量和留样时间不足的问题,留样记录不全;部分从业人员未按照规范操作,采购的菜直接堆放在地面上,食堂内堆放有杂物。
2、设施设备情况。大部分学校食堂因面积狭小,食堂布局不合理,食品粗加工、切配、烹调区域未明确分开;防蝇、防蚊、防虫、防鼠设施设备不齐全。
3、人员资质方面。个别从业人员食品安全意识不高,对相关法律法规掌握熟悉程度不足,多数从业人员缺乏应有的法律意识和专业操作水平。
1、加强组织领导。继续认真贯彻上级关于食品安全专项检查的精神,加强食品安全专项整治工作。针对我镇食品安全专项整治工作存在的主要问题,采取有效措施推进食品安全专项整治工作深入开展,确保中小学校食品安全。
2、加强行业监管。结合季节特点,进一步加强学校食品安全的日常检查和专项检查,强化现场执法监督,督促经营业主加大整改力度,建立和完善食品安全监管体系,强化食品安全监管力度,确保不发生群体性食物中毒事件。
3、加强食品安全宣传。将食品安全宣传与6月安全生产月有机结合起来,在镇安委办牵头组织下,组织安监站、中心学校、兽医站等部门开展多种形式的食品安全宣传活动,利用标语、横幅、宣传栏、报栏、校园广播等形式对广大师生开展食品安全、预防食物中毒等的宣传教育,增强师生的安全意识和防范能力。
安全专项检查的工作总结二
根据《关于印发大连金州新区集中开展建筑工程安全生产专项大检查工作方案的通知》(大建新安发20xx9号)文件要求,坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,新区管委会就我区建筑系统的形势,特组成以管委会丛军副主任为首的“建筑工程安全生产专项大检查”,检查组成员由安监局、规划局、城管执法局、质监局和建筑工程所在街道安检站组成,其目的是对我区在建项目进行安全生产、文明施工大检查。
开发区共检查了42个项目部,下达安全隐患责令整改通知书32份,对5个存在较大安全隐患工地进行查封。
1、各小组参检人员在各部门都是业务骨干;
2、在检查准备阶段计划安排周密,分工明确,工作效率高;
3、来自各部门的.人员通力合作,互相支持,互相学习;
4、安监站在此次联合检查中起到了核心作用。
此次检查的主要问题有现场安全生产管理人员擅自离岗;专业分包队伍安全生产培训教育流于形式没有针对性;监理单位专项施工方案没有审批;施工现场没有安全检查和隐患排查纪录;特种作业人员证件过期;现场脚手架、模板、施工用电等验收纪录不全;工程项目没有按方案组织施工及重要部位未实施监控管理等情况。
1、脚手架方面:纵横向扫地杆设置不规范;连墙件数量不足;剪刀撑未到顶;作业层脚手板未满铺;卸料平台与脚手架相连。
2、模板支撑:模板支撑体系不符合规范要求,支撑系统不稳;模板支撑木立柱搭接,立柱倾斜;梁下缺少支撑立杆;无扫地杆、水平杆等。
3、安全防护方面:预留洞口、临边防护不严密;电梯井内平网间距过大;塔吊作业半径下钢筋加工区无防护棚。
4、起重机械方面:物料提升机附着在脚手架上。
5、临时用电方面:一闸多机,设备无开关箱等,设备与开关不匹配;电缆乱拖,搭在脚手架上,电焊机无防护罩。
6、防火:消防设施配置数量不足,防火责任制未落实。
下一步安监站将加大对建筑施工企业及施工现场领导层的监督管理,加强其企业内部的安全管理机制,促进建筑施工企业及项目部落实安全生产主体责任,完善安全生产管理规章制度,保障安全生产投入,有效防范和遏制建筑安全生产事故,确保全区建筑工程安全生产形势总体稳定。
安全专项检查的工作总结三
为认真贯彻落实开教【20xx】49号(开阳县20xx年秋季学校食堂食品安全专项检查工作方案)文件精神,并结合我园实际情况,从20xx年10月11日起,在全园范围内深入开展了食堂食品安全专项整治工作,现将主要工作总结如下。
幼儿园食堂按照上级要求,幼儿园食品安全建立了食品安全责任制、办理了具有餐饮服务许可证、环境卫生也做到整洁、从业人员健康证明有效、严查索证索票制度的落实、清洗消毒也要求到了位、加工管理制度也得到落实、不存在违法使用食品添加剂行为。
通过自查,我园食堂食品安全状况总体较好。但是,在自查过程中也发现存在一些问题:一是食堂对食品原料的渠道进货审查不严,部分加工原料无有效的.索证索票,个别承包商还存在厌烦日常监督检查的情绪。二是学校食品留样不规范,留样冰箱未专用。
严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,金中幼儿园对自查出的食堂食品安全问题将落实到人逐一要求整改。
安全专项检查的工作总结四
为贯彻落实钦州市钦北区食品药品监督管理局、教育局《关于开展20xx年秋季学期学校食品安全监督检查工作的通知》(钦北食药监食字〔20xx〕22号)的要求,为进一步加强学校(含托幼机构,以下同)食品安全监管,及时消除食品安全隐患,确保学校食堂食品安全和师生身体健康,我所于20xx年9月5日起对辖区内的学校食堂食品安全进行专项检查工作,现将主要工作总结如下:
我所加大对学校食堂、小卖部及周边餐饮服务单位食品安全的监管力度,以学校食堂为监管重点,全面开展监督检查,保证监督检查不留死角。按照《食品 …… 此处隐藏:3397字,全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……
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